Главное изображение экскурсии - Хлеб да соль: гостеприимная Кострома

Россия , Кострома

Хлеб да соль: гостеприимная Кострома

Атмосферу Костромы можно ощутить, не только гуляя по её старинным улочкам, но и буквально пробуя на вкус! Предлагаем вам сделать именно это: вы окунётесь в историю традиционного костромского гостеприимства, узнаете о главных местных кулинарных изысках, а в завершение прогулки попробуете расстегай в доме местного купца.

Индивидуальная

пешком

5 ч

от 1 человека

до 4 человек

Бесплатная отмена за 48 часов

Русский

Можно с детьми

Автор экскурсии

Дмитрий П. | Партнер Findgid

Описание

Кулинарное путешествие по Костроме Эта пешеходная экскурсия охватывает оба берега Костромы и подойдёт тем, кто любит долгие прогулки. Мы пройдём по историческим улочкам, где я расскажу вам о традициях костромского гостеприимства: какие блюда готовились в обычные дни и на праздники, чем угощали гостей. Вы откроете для себя секреты местной кухни и увидите места, где купцы торговали своими деликатесами. Также мы посетим сырную биржу, где у вас будет возможность попробовать настоящий костромской сыр. <Местные деликатесы На противоположном берегу реки Волги перед вами откроется панорама всего города, а в доме стрелецкого сотника и костромского купца первой гильдии Матвея Беленогова вас ждут настоящие костромские расстегаи (рыбные, с ухой и красной икрой, а также сладкие, с мороженым). Я расскажу увлекательную историю этого блюда и объясню, как правильно его пробовать, чтобы полностью раскрыть его вкус. Важная информация: • Если, кроме расстегаев, вы хотели бы отведать другие деликатесы с костромского стола (зеленые щи, белые грузди, самолепные пельмени с лосятиной, пироги с солеными огурцами) — заранее скажите об этом, и мы приготовим их на ваш стол. Меню вышлю по вашему запросу перед бронированием экскурсии.