Главное изображение экскурсии - Вкусный Ростов-на-Дону: история города через кухню

Россия , Ростов-на-Дону

Вкусный Ростов-на-Дону: история города через кухню

У каждого города есть свой вкус — у Ростова он связан с Доном, казачеством и многонациональной историей. Мы пройдём по старым улицам, поговорим о традиционных блюдах, напитках и застольях, а также разберёмся, чем ростовская кухня отличается от других регионов.

Индивидуальная

пешком

3 ч

до 8 человек

Бесплатная отмена за 48 часов

Русский

Можно с детьми

Автор экскурсии

Наталья | Партнер Findgid

Я аттестованный экскурсовод — включена в единый федеральный реестр экскурсоводов (гидов) и гидов-переводчиков РФ. Проводила экскурсии на Международной выставке-форуме «Россия» в г. Москва. Состою в Клубе Донских экскурсоводов. В туризме всю жизнь. Обладатель Гран-при и трижды победитель Всероссийской профессиональной туристской премии «Маршрут года» и «Маршруты России», диплом I степени в Областном конкурсе экскурсоводов. Практик и одновременно учитель — 12 лет занималась обучением гидов-экскурсоводов Ростовской области. Своих гостей мне нравится влюблять в Ростов-на-Дону и впечатлять не только донскими просторами, но и богатейшей историей! Вожу все основные экскурсии по Ростову и Ростовской области, как классические, так и тематические авторские, есть и интерактивные. Экскурсии пешеходные и на транспорте — как удобно вам. Все маршруты неоднократно отточены и проверены на практике. Буду рада, если вы обратитесь ко мне. Готова поделиться своими знаниями и любовью к родному краю!

Описание

Что вас ожидает

Покровский сквер и история ростовской кухни
Начнём прогулку у памятника Елизавете Петровне в Покровском сквере и поговорим о том, как формировался Ростов-на-Дону. Вы узнаете, почему кухня города стала отражением сразу нескольких культур и традиций.

Переулок Греческий
Пройдём по одному из тихих уголков старого Ростова и разберёмся, как греческая, армянская и другие национальные кухни повлияли на гастрономический облик города.

Пушкинский бульвар
У старинного особняка вспомним, какие блюда подавали на торжественных обедах ростовской знати в начале 20 века и что можно было встретить в меню богатых домов.

Памятник А. П. Чехову
Поговорим о писателе как о ценителе хорошей еды: узнаем, какие блюда он любил и чем угощал своих гостей.

История донской кухни
Разберёмся, чем отличаются ростовская и казачья кухни, почему важное место в них занимают рыба, овощи и домашние блюда. Вы узнаете историю донской ухи и других традиционных угощений.

Большая Садовая улица
Завершим прогулку на главной улице города. Здесь поговорим о дореволюционных ресторанах, кофейнях и кондитерских Ростова, а также о том, как изменились вкусы горожан сегодня.