Главное изображение экскурсии - Пекинское кулинарное приключение: местный рынок и мастер-класс по приготовлению блюд

Китай , Пекин

Пекинское кулинарное приключение: местный рынок и мастер-класс по приготовлению блюд

Вы пройдёте по оживлённому пекинскому рынку, где каждый прилавок как маленький спектакль со своими ароматами и голосами. Под чутким руководством гида выберете лучшие продукты, а затем вместе с шеф-поваром превратите их в классическое блюдо китайской кухни. И почувствуете вкус Пекина — свежий и острый!

Индивидуальная

в помещении

3 ч

от 1 человека

до 10 человек

Бесплатная отмена за 48 часов

Русский

Автор экскурсии

Леанро | Партнер Findgid

Мы профессиональная туристическая компания со штаб-квартирой в Великобритании. Специализируемся на создании уникальных и незабываемых краткосрочных индивидуальных путешествий для международных туристов. Наша компания разрабатывает индивидуальные маршруты, предлагая культурные открытия, гастрономические впечатления, природные пейзажи и роскошный отдых. Гарантируем, что каждое путешествие соответствует или превосходит ожидания путешественников.

Описание

Что вас ожидает

Прогулка на традиционный рынок

Вы погрузитесь в атмосферу пекинского базара — с яркими прилавками, ароматами специй и бойкими продавцами
Научитесь выбирать свежие овощи, специи, морепродукты и мясо под руководством опытного гида
Узнаете, как правильно торговаться, какие продукты считаются сезонными и что они символизируют в китайской культуре
Уйдёте с набором свежих ингредиентов и умением покупать по-пекински

Гастрономический мастер-класс

А затем окажетесь в известной кулинарной школе с 30-летней историей, где воздух наполнен ароматом шипящих воков
Под руководством шеф-повара приготовите одно из классических блюд: курицу кунг пао (宫保鸡丁) с идеальным балансом сладкого, острого и солёного или рыбу по-сычуаньски (水煮鱼) — ароматную и пряную
Каждый шаг — от подготовки ингредиентов до жарки и сервировки — вы выполните сами
Завершите занятие дегустацией собственного блюда в уютной обстановке