Инкерман. Завод марочных вин. Крепость. Монастырь

Разноплановая, увлекательная, неутомительная экскурсия в город Инкерман.

Что вас ждет и что вы увидите:

• Пещерный мужской монастырь святого Климента
• Экскурсия по винным подвалам Инкерманского завода марочных вин (1 час)
• Дегустация лучших марочных вин (8 видов)( 30 мин)
• Крепость Каламита (обзорно)

Общая продолжительность экскурсии 4 часа.

Инкерманский Свято-Климентовский пещерный мужской монастырь — один из старейших пещерных монастырей в Крыму. Основные помещения монастыря, пещерные, высечены в западном обрыве Монастырской скалы, на плато которой сохранились руины средневековой крепости Каламита — памятника истории VIв..

Монастырь посещаем, поэтому необходима соответствующая одежда (около 30 минут).

Завод марочных вин в Инкермане (1961г.)

Толчком к созданию уникального предприятия стало появление в этом районе штолен-катакомб после массовой добычи известняка. Камень шел на восстановление Севастополя после Великой Отечественной войны. В полученных же туннелях круглогодично сохранялись постоянная температура и влажность, что очень важно для правильной выдержки алкоголя.

Общая площадь подземных галерей, задействованных в процессе выдержки, составляет более 55 тыс. кв.м. Это целый подземный город.

В производстве использовался виноград местных и европейских сортов. Торговая марка ООО «Инкерман» хорошо известна во всем мире.

✔️ Экскурсия по заводу очень увлекательная и познавательная.

Заводские специалисты контролируют все стадии производства, начиная от подготовки лозы и до розлива напитка по бутылкам.

Вы посетите цеха, где проходит первичная обработка винограда и подготовительная процедура виноматериалов.

Но самое интересное Вас ждет в подземных туннелях, где вино выдерживают в огромных дубовых бочках.

Экскурсия с сотрудником завода длится 1 час.

✔️ Переходим в дегустационный зал (30 мин).

Благодаря дубовым бочкам и уникальному климату подземных галерей (их глубина достигает 30 м), вино здесь обретает совершенно особый оттенок вкуса, что другим крымским сортам просто-напросто несвойственен. Даже сухие вина здесь полностью лишены кислотности. Проходит дегустация 8 позиций под руководством специалистов, которые доносят до гостей ту простую истину, что употребление вина — не пьянка, а искусство и элемент высокой культуры. Отзывы путешественников единогласны: впечатления от этого мероприятия сильнейшие.

По завершении дегустации экскурсанты могут приобрести напиток понравившихся сортов для домашнего использования, а также в подарок родным и друзьям — при заводе работает фирменный магазин.

Советы и рекомендации экскурсанту:

1. Приходить на посадку за 15 минут до начала экскурсии

2. Зарегистрироваться на месте сбора.

3. На всех маршрутах иметь удобную обувь, в летнее время головные уборы; при посещении монастыря головные уборы для женщин, брюки для мужчин.

Дополнительная информация:

✔️ В стоимость экскурсионного билета не входит оплата за посещение винзавода.

✔️ Скидка для льготных категорий граждан действует на входные билеты на государственных предприятиях при предъявлении соответствующего удостоверения.

✔️ Дети до 7 лет на Винодельческий завод не допускаются,

✔️ Дети с 7 до 12 лет находятся в детской комнате (по запросу).

✔️ Дети с 12 до 18 лет допускаются на экскурсию без дегустации.

Все возникающие для заказа экскурсии вопросы уточняете с гидом после её бронирования.