Главное изображение экскурсии - Гастрономический тур по старинному рынку Болоньи

Италия , Болонья

Гастрономический тур по старинному рынку Болоньи

Болонья официально признана гастрономическим центром Аппенинского полуострова, ведь в этом городе и его окрестностях родились визитные карточки итальянской кухни. Эксклюзивный пармезан, пармская ветчина, бальзамический уксус, толстая паста тальятелле, аппетитная мортаделла — эти и многие другие деликатесы вы сможете попробовать во время посещения городского рынка.

Индивидуальная
пешком
1 ч 30 мин
до 10 человек
Бесплатная отмена за 48 часов
Русский
Можно с детьми

Автор экскурсии

Автор экскурсии
Оксана | Партнер Findgid
Недоступно
Недоступно
Недоступно
Недоступно

Живу в пригороде Болоньи больше 20 лет, здесь получила второе высшее образование в Академии Художеств по специальности реставрация. Переехала жить в Болонью по зову души, и душа не обманула, мне здесь хорошо, Болонья — мой город. Приезжайте, поделюсь впечатлениями, мыслями и чувствами.

Описание

Что вас ожидает

Рынок Mercato di mezzo в исторической части Болоньи — самый аутентичный, красочный и аппетитный в городе. Вы удивитесь, как в небольшом квартале уместилось такое богатство вкусов и гастрономических традиций!

В ходе прогулки вы узнаете об истории и процессе изготовления гастрономических специалитетов региона: пармиджано-реджано, мортаделлы, кулателло, пармской ветчины, вин сан джовезе и ламбруско, болонского хлеба. Познакомитесь с колоритными торговцами и поймёте, почему Болонью называют кулинарной столицей Италии, и как исторические события повлияли на предпочтения жителей в еде. А ещё получите ответы на все вопросы о яичной пасте — ведь тортеллини, тальятелле, тортеллони и лазанья родились в Болонье!

Организационные детали

Стоимость дегустации (сыры, ветчина, вино) — 25 евро с человека, оплачивается на месте.

Стоимость

140 €
за экскурсию

Пожалуйста, обратите внимание, что на некоторые дни может быть понижение или увеличение цены.

Расписание

К сожалению, доступных экскурсий к бронированию в данный момент нет. Вы можете ознакомиться с похожими экскурсиями.

Похожие экскурсии

Посмотреть все

Присоединяйтесь к FindGid!

Размещайте свои экскурсии уже прямо сейчас!

Стать гидом на FindGid
Присоединяйтесь к FindGid и размещайте свои экскурсии