/https://cdn.tripster.ru/photos/25258dc3-4095-4cc2-a406-d3d0ce99aea0.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/6bc7a759-2f34-464f-b108-01e8d67c78d5.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/06afc0c4-ad1a-4434-8719-912d9574f591.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/bd3beee2-3fc9-4057-aa96-0d1e5b3ca491.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/75f6ae0e-db97-4306-81b5-59fde36494e4.jpg)
Италия , Болонья
Гастрономический тур по старинному рынку Болоньи
Болонья официально признана гастрономическим центром Аппенинского полуострова, ведь в этом городе и его окрестностях родились визитные карточки итальянской кухни. Эксклюзивный пармезан, пармская ветчина, бальзамический уксус, толстая паста тальятелле, аппетитная мортаделла — эти и многие другие деликатесы вы сможете попробовать во время посещения городского рынка.
Индивидуальная
1 ч 30 мин
от 1
человека
до 10
человек
Бесплатная отмена за 48 часов
Можно с детьми
Автор экскурсии
Живу в пригороде Болоньи больше 20 лет, здесь получила второе высшее образование в Академии Художеств по специальности реставрация. Переехала жить в Болонью по зову души, и душа не обманула, мне здесь хорошо, Болонья — мой город. Приезжайте, поделюсь впечатлениями, мыслями и чувствами.
Описание
Что вас ожидает
Рынок Mercato di mezzo в исторической части Болоньи — самый аутентичный, красочный и аппетитный в городе. Вы удивитесь, как в небольшом квартале уместилось такое богатство вкусов и гастрономических традиций!
В ходе прогулки вы узнаете об истории и процессе изготовления гастрономических специалитетов региона: пармиджано-реджано, мортаделлы, кулателло, пармской ветчины, вин сан джовезе и ламбруско, болонского хлеба. Познакомитесь с колоритными торговцами и поймёте, почему Болонью называют кулинарной столицей Италии, и как исторические события повлияли на предпочтения жителей в еде. А ещё получите ответы на все вопросы о яичной пасте — ведь тортеллини, тальятелле, тортеллони и лазанья родились в Болонье!
Организационные детали
Стоимость дегустации (сыры, ветчина, вино) — 25 евро с человека, оплачивается на месте.
Стоимость
Пожалуйста, обратите внимание, что на некоторые дни может быть понижение или увеличение цены.
Пока никто не оставил отзыв
Похожие экскурсии
/https://cdn.tripster.ru/photos/1665156c-eda4-4f32-a562-82c7672aa8be.jpg)
Болонья
Индивидуальная
,в музее
Часовая башня + апартаменты папского легата в Болонье
На экскурсии мы изучим достопримечательности площади Маджоре. Со смотровой площадки башни разглядим черепичные к...
2 ч
160 €
за человека
Болонья
Индивидуальная
,пешком
Гастрономическая экскурсия в Болонье
Болонья — одна из гастрономических столиц Италии! Чтобы убедиться в этом, мы отправимся на прогулку по колоритно...
2 ч
за человека
/https://cdn.tripster.ru/photos/4216ff20-b56c-4204-bc1d-eecb9e220a9e.jpg)
Болонья
Индивидуальная
,пешком
Вы рассмотрите древние площади и ворота, исследуете цветущий квартал Сарагоцца и узнаете много нового об истории...
4 ч
170 €
за человека
Болонья
Индивидуальная
,пешком
От этрусков до наших дней: знакомство с Болоньей
Основание первого светского университета в мире, отмена крепостного права, переход на григорианский календарь —...
2 ч 30 мин
174 €
за человека
Болонья
Индивидуальная
,пешком
Если вы спросите, какие ассоциации у меня вызывает Болонья — это многокилометровые арки, средневековые башни, кр...
3 ч
за человека
Болонья
Индивидуальная
,в музее
Арт-экскурсия по картинной галерее Болоньи
Болонская пинакотека — одна из важнейших картинных галерей Европы. Предлагаю отправиться в путешествие по залам...
2 ч
160 €
за человека
Болонья
Индивидуальная
,пешком
Город, где есть все: обзорная по Болонье
Приглашаю вас на прогулку по городу, где есть все и ничего больше. Мы пройдемся пешком по историческому центру и...
2 ч
15587 ₽
за человека
/https://cdn.tripster.ru/photos/8b55bfaa-74cf-4cef-9614-0b7d290c0f25.jpg)
Болонья
Индивидуальная
,пешком
Чертоза ди Болонья: секреты знаменитого кладбища
Чертоза ди Болонья — одно из известнейших кладбищ Европы. Я предлагаю прогуляться среди его величественных надгр...
1 ч 30 мин
200 €
за человека