Главное изображение экскурсии - Гастрономическая экскурсия в Болонье

Италия , Болонья

Гастрономическая экскурсия в Болонье

Болонья — одна из гастрономических столиц Италии! Чтобы убедиться в этом, мы отправимся на прогулку по колоритному гастрокварталу Квадрилатеро в сердце Старого города. А затем посетим остерию 15 века, где вы сможете попробовать божественно вкусные сыры и колбасы под аккомпанемент ароматных вин Эмилии-Романьи!

Индивидуальная

пешком

2 ч 30 мин

до 7 человек

Бесплатная отмена за 48 часов

Русский

Можно с детьми

Автор экскурсии

Анна | Партнер Findgid

Меня зовут Анна, я гид по призванию и предназначению. Родилась во Всемирный день экскурсовода, да ещё и в культурной столице России. С 2013 года являюсь лицензированным гидом и веду экскурсии на русском и итальянском языке: сначала в Санкт-Петербурге, а затем и в Италии. Всегда была очарована шармом итальянского искусства и искала встречи с ним: как в Петербурге в Эрмитаже, так и в постоянных поездках по Италии. Будучи дипломированным искусствоведом, переводчиком, лицензированным гидом и гурманом, я всем сердцем полюбила Болонью с её богатым архитектурным наследием и великолепной гастрономией. С радостью поделюсь своими знаниями и открытиями.

Описание

Что вас ожидает

В старинном гастроквартале Квадрилатеро вы полюбуетесь аутентичными продуктовыми лавками и услышите истории местных традиционных продуктов. А в остерии 15 века сможете попробовать великолепные региональные сыры и колбасы. Это будет не только вкусная, но и познавательная экскурсия. Я расскажу:

Кто изобрёл сыр пармиджано-реджано
Как применяли бальзамический уксус в Средневековье
Когда появился первый пищевой патент в мире
Что такое «пупочки Венеры», «имперский суп» и «розовый день»
Какими винами славится Эмилия-Романья

И многое другое!

Организационные детали

Дегустация оплачивается дополнительно — 25 евро с человека
Если вы с детьми, мы вынуждены будем исключить из маршрута посещение остерии — в неё пускают только взрослых