Россия , Нижний Новгород
Гастрономический Нижний — с ресторанным критиком
Вас ждёт невероятная прогулка со мной — человеком, изучившим ресторанную жизнь Нижнего от и до. Вы научитесь отличать золоторотцев от миллионеров. Узнаете, кто из них ел окрошку с вяленым лещом, а кто — уху на шампанском. Я расскажу, где сейчас подают бургеры с карасём и эклеры с красной икрой. И отведу в рюмочную с 20 видами настоек. Будет вкусно, азартно и интересно!
Индивидуальная
2 ч
до 15
человек
Бесплатная отмена за 48 часов
Можно с детьми
Автор экскурсии
Я Марина, журналист и редактор собственного журналистского агентства с 23-летним стажем. Более 10 лет — ресторанный критик: пишу про нижегородские рестораны и кафе. Также я их заядлый посетитель. Патриот Нижнего Новгорода и защитник исторических мест. Веду свой собственный клуб для женщин — встречи проходят в формате круглых столов на определённую тему с приглашёнными экспертами: психологами, историками, коучами. Я специалист по ресторанам и кафе, начиная с 19 века и заканчивая сегодняшним днём. С вами буду делиться накопленными знаниями и опытом, так как гастрономическая тема очень интересная.
Описание
Что вас ожидает
- Вы узнаете, что ели нижегородские золоторотцы 19 века — бурлаки, босяки, грузчики, женщины лёгкого поведения и попрошайки
- Послушаете, как кутили купцы-миллионеры, заказывая в трактирах уху на шампанском, пельмени с медвежатиной, лосьи губы в меду и щёчки селёдки
- Получите секретные рецепты нижегородских блюд: окрошки с вяленым лещом, волжского кваска, гусарского пунша, картофельного торта с луком и ветлужских пирогов, которые являются визитной карточкой Нижнего Новогорода
Услышите, где сейчас можно попробовать:
- бургер с пряженым карасём
- уху на соломе
- борщ с салом на гренках и гречей вприкуску
- гороховый суп в хлебной тарелке
- эклеры с красной икрой
- медовик с сотами и мороженым из чая
и другие нижегородские изыски!
И, конечно, мы погуляем по Нижнему Новогороду
- На площади Народного единства отыщем границу, которая делила исторический район на две части: в одной жили самые бедные люди — золоторотцы, в другой — миллионеры
- Я покажу ночлежку купца Бугрова, описанную Горьким в повести «На дне», и расскажу о соблюдаемых там правилах
- Посетим улицу Кожевенная, которую раньше называли Миллионкой, хотя жили здесь совсем не богачи
- Увидим сохранившуюся чайную «Столбы», открытую Горьким и купцом Сироткиным для бедняков
- Окажемся на улице Рождественской, где располагались лавки, доходные дома и особняки миллионеров
- Рассекретим происхождение идиом «попасть в переплёт», «дойти до ручки» и «французское с нижегородским»
Согреться в рюмочной
В конце прогулки, по вашему желанию, мы отправимся в известную рюмочную города. Здесь можно отведать 20 видов фирменных настоек — на анисе, на малине, Шаляпинскую на чае с лимоном, из фильма «Иван Васильевич меняет профессию» и не менее интересные прочие.
Настоечник расскажет про каждую. Закуски фирменные — расстегай из ржаной муки с лещом, гренки со шпротами и сало, картошечка с селёдкой, бутерброды с бужениной.
Организационные детали
- Средний чек в рюмочной — 600 руб. с человека
- После прогулки мы можем зайти в любой понравившийся вам ресторан, и я подробно расскажу про него
Стоимость
Пожалуйста, обратите внимание, что на некоторые дни может быть понижение или увеличение цены.
Пока никто не оставил отзыв
Похожие экскурсии
Нижний Новгород
Групповая
,пешком ,
в помещениее
Знакомство с Керженским заповедником
Программа включает посещение экопарка и интерактивной познавательной площадки, экскурсии по тропе «Земля оленей...
4 ч
472 ₽
за человека
Нижний Новгород
Индивидуальная
,на машине
Нижний Новгород. Знакомство на автомобиле
На экскурсии вы узнаете все основные «визитные карточки» нашего старинного города: могучий Кремль, Нижегородскую...
2 ч 30 мин
4956 ₽
за экскурсию
Нижний Новгород
Групповая
,пешком
Пешеходная экскурсия по Нижнему Новгороду "Главные улицы"
В ходе пешеходной экскурсии по Нижнему Новгороду вы побываете в разных частях исторического центра города и прог...
3 ч
590 ₽
за человека
Нижний Новгород
Групповая
,пешком
Пешеходная экскурсия по центру Нижнего Новгорода "Просторы Нижнего"
Мы прогуляемся по улице Малая Покровская, пройдем по улице Заломова, посетим набережную Федоровского и спустимся...
3 ч
590 ₽
за человека
Нижний Новгород
Групповая
,пешком ,
на автобусе
Обзорная экскурсия по нетипичному Нижнему Новгороду "Между Волгой и Окой"
Вы посетите территорию знаменитой Нижегородской ярмарки, увидите памятник природы Мещерское озеро, уникальную де...
4 ч
1062 ₽
за человека
Нижний Новгород
Групповая
,пешком ,
на автобусе
Хрупкое искусство (новогодняя экскурсия)
Во время экскурсии вас ожидает увлекательное новогоднее путешествие в сказочный мир. Вы услышите о том, как появ...
4 ч
4661 ₽
за человека
Нижний Новгород
Групповая
,пешком ,
на автобусе
Экскурсия в Дивеево + Арзамас из Нижнего Новгорода
Вас ждет поездка в Дивеево - «Православная святыня - четвертый удел божьей матери» и небольшая экскурсия по Арз...
11 ч
2006 ₽
за человека
Нижний Новгород
Групповая
,пешком ,
на автобусе
Тур в Нижний Новгород на 6 дней "Очарование Нижегородского края"
Экскурсионный тур: по Нижнему Новгороду, на выбор (Большое Болдино, Шереметевский замок + оз.Светлояр, Арзамас +...
6 дн
40474 ₽
за человека