Главное изображение экскурсии - Гастрономический мастер-класс по-домашнему

Грузия , Кутаиси

Гастрономический мастер-класс по-домашнему

Приглашаю вас на уютную экскурсию, которая позволит вам почувствовать себя местными. Мы купим утренний свежеиспечённый хлеб, выберем ингредиенты на рынке и отправимся ко мне домой за город. В окрестностях наберём трав и минеральной воды. Приготовим пару традиционных блюд: пхали и сациви или шкмерули. И пообедаем в тёплой домашней атмосфере с бокалом вина.

Индивидуальная

на машине

3 ч 30 мин

от 1 человека

до 5 человек

Бесплатная отмена за 48 часов

Русский

Можно с детьми

Автор экскурсии

Серго | Партнер Findgid

Жить в Грузии — счастье... Современность соседствует с древними традициями. Звучат отголоски забытых эпох, отраженные в многоголосии. Эхо веков живет среди высоких скал, гор и субтропических лесов. Старина отражается в вечных льдах Кавказского хребта. Высоко в облаках, паря над древними стенами башен, кружат орлы, оглашая ясное небо криком свободы...

Описание

Что вас ожидает

Наша экскурсия начнётся, когда город ещё не до конца проснулся. Заглянем в пекарню. Рано утром там уже готов горячий хлеб. Вас научат месить тесто и лепить заготовку на глиняные стены печки торне. А какой у лаваша аромат!

Затем отправимся на кутаисский базар, где купим все необходимые ингредиенты для наших будущих блюд, и поедем за город. Посетим минеральный источник, нарвём лесных и полевых трав. И приступим к гастрономическому мастер-классу, который пройдёт у меня дома.

Я расскажу о блюдах грузинской кухни, которые обычно готовят в сельской местности из даров леса. И мы приступим к приготовлению. Делать будем пхали (блюдо из трав, овощей, орехов) и сациви с курицей или шкмерули (курица в молочно-чесночном соусе). И за бокалом красного вина вкусим наш ужин.

Организационные детали

Поездка проходит на минивэне Mitsubishi Delica, Mitsubishi Space Gear или Mercedes-Benz Sprinter
Дополнительные расходы: покупка продуктов и вина
Если вы хотите научиться готовить другие блюда грузинской кухни, напишите мне — обсудим!