Главное изображение экскурсии - Гастрономическая прогулка и винная дегустация с сомелье

Италия , Флоренция

Гастрономическая прогулка и винная дегустация с сомелье

Я сомелье с международным сертификатом, а также с образованием в сфере туризма и культуры. Поэтому мне есть о чём рассказать и чем напоить! Сначала я отведу вас на городской рынок и предложу местные деликатесы. А потом будет самое интересное — я погружу вас в философию вина, научу правильно его дегустировать и подбирать, открою секрет — как пить и не пьянеть.

Индивидуальная

пешком

3 ч

от 1 человека

до 6 человек

Бесплатная отмена за 48 часов

Русский

Можно с детьми

Автор экскурсии

Надия | Партнер Findgid

С Италией я знакома давно и влюбилась в неё именно благодаря очарованию Тосканы. Она стала для меня уже родной, поэтому я очень хочу поделиться и показать её вам. Я обучилась в университете Флоренции на факультете туризма и закончила программу Мастер винного менеджмента в Бургундии. Обладаю международным сертификатом сомелье, что отличает мой подход к вину от тех, кто заканчивал курсы в Италии. Я работаю в американском институте во Флоренции, где веду курсы эногастрономии у иностранных студентов. Помимо этого, у меня множество других проектов и деятельностей, но об этом я расскажу при встрече!)

Описание

Что вас ожидает

Мы прогуляемся по улочкам Флоренции и зайдём на местный рынок:

Продегустируем известный бальзамический уксус из Модены
Пообщаемся с производителем сыров и попробуем разные виды пекорино
Отведаем несколько продуктов на базе трюфеля — короля осенней Тосканы
Закончим всё хрустящими кантуччи, смоченными в сладком вине Vin Santo
А ещё я научу вас, как дегустировать оливковое масло и определять его качество

Затем мы направимся в энотеку и погрузимся в философию вина. Со мной вы:

Попробуете вино, которое «излечивало» во время Чёрной чумы
Узнаете секреты, как пить и не пьянеть и как избежать похмелья на следующий день
Научитесь правильно дегустировать вино и в дальнейшем сможете произвести впечатление на любой вечеринке, даже в окружении снобов-сомелье
Подберёте тип итальянского вина, который соответствует вашему вкусу
Узнаете все плюсы и трудности работы в винной сфере для иностранки в Италии

Организационные детали

В стоимость экскурсии включены услуги гида-сомелье, мини-дегустация местных продуктов, винный мастер-класс и дегустация 3 вин
Для компании от 4 человек могу сделать скидку — стоимость составит €50/чел.