Замок Мельник и виноградники Cв. Клары

Одна из немногих богемских винодельческих областей находится всего в получасе езды от Праги. Ей-то и посвящается сегодняшняя поездка. Старт от отеля в 10:00. По пути в город Мельник на паре живописных гектарах раскинулись знаменитые пражские виноградники святой Клары, коим уже лет этак 700... Проведём там часок... С террас открываются чудесные виды на Старую Прагу и, греясь на солнышке, здесь можно неспешно насладиться интересными винами. Думается, не случайно в 1871 году генерал Анненков закупил здесь большую коллекцию вина и отвез её в Санкт-Петербург «для употребления высокими особами». Это означает только одно — вина тут взаправду достойные. Покончив с лирикой и децилитрами, продолжим путь к Мельнику, называемому чехами городом вина. Старые легенды сделали его местом, откуда начинаются традиции чешского виноделия. Рассказывают, якобы ещё в IX веке легендарная святая Людмила привезла сюда моравскую лозу. Основные здешние сорта — пино-нуар и пино-гри, мюллер-тургау и синий португал. В мельницком замке, по которому определённо стоит побродить с местным гидом, есть свои энологи и сомелье. Все местные вина делаются из винограда, растущего на живописных замковых склонах. Проживающий здесь же князь Йиржи Лобковиц считается одним из лучших кавистов и является крупнейшим виноделом Мельницкой области. Если он не топчет свой виноград и не сидит на заседании Госсовета, то часто и с удовольствием селфится с гостями своего замка. После экскурсии по старинным залам и прогулки по атмосферному городку запросто можно отобедать в местном ресторанчике, где заодно и продегустировать хорошо сбалансированные нежные вина. Кстати говоря, в региональном музее часть экспозиции посвящена истории мельницкого виноделия. После знакомства с чешскими винами кто-то наверняка слезет с пивной иглы и основательно подсядет на винную...