Россия , Выборг
Выборг: вкусы разных эпох и культур
Выборг славился кренделями и калитками, имбирными пряниками и шафрановыми булочками, ароматным глёгом, можжевеловым квасом и тминной настойкой, пекарнями и кофейнями. Наш город помнит величие королевских пиров, шедевры ресторатора 17 века, ароматы русских кухмистерских и кулинарные оттенки финского периода. Богатое наследие Выборга раскроется для вас в истории гастрономии и вкусах былых эпох.
Автор экскурсии
Описание
Что вас ожидает
- Шведский Выборг, основанный рыцарями-крестоносцами в 1293 году, изначально был знаменит обилием различных товаров, продуктов, специй, которые «приплывали» в город из самых разных стран. Вы узнаете, как развивалась кухня в эпоху средневекового Выборга.
- Попробуете пышку в знаменитом доме купца Маркелова, погружаясь в развитие русских кухмистерских: вспомним историю суворовской каши и сибирского пельменя.
- А завершим нашу вкусную прогулку финским обедом в очаровательной частичке Великого княжества Финляндского в составе Российской империи, уютно разместившейся на территории пивзавода 19 века.
Дегустационный сет
- шведская кухня — тост «Скаген»; безалкогольный глёг, летом — домашний лимонад
- кухня Российской империи — пышка, кофе
- финская кухня — полноценный обед: салат из капусты кале, винограда и сыра; уха по-фински; мясная запеканка с картофелем хассельбак; хлеб; безалкогольный глёг
Организационные детали
- Дополнительные расходы: дегустационный сет — 1800 ₽ с чел.
- Мы можем организовать экскурсию для большего количества участников — стоимость за группу от 6 до 15 человек — 8000 ₽
- Экскурсию для вас проведёт один из гидов нашей команды
Стоимость
Пожалуйста, обратите внимание, что на некоторые дни может быть понижение или увеличение цены.
Пока никто не оставил отзыв
Похожие экскурсии
Выборг
Индивидуальная
,на машине
История Выборга не заканчивается границами города, а простирается и за его пределы. Тем интереснее будет изучить...
6600 ₽
за экскурсию
Выборг
Индивидуальная
,пешком
Выборг — настоящий средневековый город. С могучим замком, узкими мощеными улицами, каменными купеческими домами...
7000 ₽
за экскурсию
Выборг
Индивидуальная
,пешком
Утром в парке — нежные краски природы и невероятная тишина. Лишь пение птиц раздаётся вокруг. Начать день с несп...
8600 ₽
за экскурсию
Выборг
Индивидуальная
,пешком
Весь Выборг за один день с персональным гидом
О Выборге можно говорить хоть целый день, как и гулять по нему, рассматривая средневековые постройки и причудлив...
15000 ₽
за человека
Выборг
Индивидуальная
,пешком
Выборг: архивные тайны, история и легенды
Почему Круглую башню называли Бараньей тюрьмой и Толстой Катериной? Кто был узником Выборгского замка? Что расск...
6350 ₽
за экскурсию
Выборг
Групповая
,пешком
Путешествие вдоль крепостных стен Выборга
Мы прогуляемся вдоль бывших крепостных стен Каменного города и Рогатой крепости, увидим знаковые памятники средн...
1550 ₽
за человека
Выборг
Индивидуальная
,пешком
О Выборге — увлекательно и с душой!
В облике Выборга сочетаются средневековое, шведское и финское прошлое. Вы узнаете, как он развивался, какие знам...
4800 ₽
за экскурсию
Выборг
Индивидуальная
,пешком
Вкус истории: ремесла и гастрономия Выборга
Выборг издавна славится мастерами. Я расскажу о средневековых каменщиках и кузнецах, познакомлю с шедеврами севе...
6300 ₽
за экскурсию