Узбекистан , Самарканд

Восточный дастархан: самса, манты и бичак

При мысли о узбекской кухне на ум, конечно, приходит плов — но это не единственное, чем может вас удивить гастрономия Самарканда! Приглашаю вас чуть шире открыть дверь в кулинарный мир Востока. Вместе с радушной хозяйкой вы приготовите сочные манты, самсу и пряные пирожки-бичаки, а затем усядетесь за дастархан и насладитесь этим великолепным обедом.

Индивидуальная
в помещении
3 ч
от 1 человека
до 4 человек
Бесплатная отмена за 48 часов
Русский
Можно с детьми

Автор экскурсии

Автор экскурсии
Азамат | Партнер Findgid

Здравствуйте! Меня зовут Азамат. Я представляю команду знающих, позитивных и весёлых гидов в Узбекистане. Мы с радостью покажем наш сказочный город, поделимся его культурой, традициями и легендами. С нетерпением ждём встречи с вами!

Описание

Что вас ожидает

Обычаи узбекского гостеприимства
Наша встреча начнется в уютном доме Самарканда — по всем правилам узбекского гостеприимства. Познакомимся с радушной хозяйкой, а затем немного отдохнем и побеседуем за горячим зеленым чаем. Гид расскажет, в чем особенность кухни Узбекистана, чем интересны местные застольные обычаи, какие ингредиенты и специи используются чаще всего и что за блюда нам предстоит приготовить.

Манты, самса и бичак: готовим и едим!
Хозяйка дома в это время подготовит необходимые ингредиенты для мастер-класса, а в процессе поделится секретами каждого блюда. Вместе с ней вы приготовите нежнейшие манты, сочную самсу и ароматные бичаки — узбекские пирожки:

  • для мантов раскатаете тончайшее тесто, аккуратно завернете в него свежее рубленое мясо и отправите блюдо готовиться на пару в манты-казан;
  • для самсы поработаем со слоеным тестом и возьмем мясо со специями;
  • а затем отправим в духовку и бичаки: весной и летом готовим травяные пирожки, а в холодное время — тыквенные.

А когда наш ароматный обед будет готов, усядемся за дастарханом, чтобы насладиться результатами наших кулинарных трудов!

Организационные детали

  • Мастер-класс и все его ингредиенты включены в стоимость
  • Мастер-класс проводится в помещении или на природе (если тепло)
  • В доме вас сопровождает гид из нашей команды, а также хозяйка

Стоимость

39 $
41 $
за человека
5 %
скидка

Пожалуйста, обратите внимание, что на некоторые дни может быть понижение или увеличение цены.

Пока никто не оставил отзыв

Похожие экскурсии

Главное изображение экскурсии - Самарканд: трансфер из аэропорта или ж/д вокзала

Самарканд

Индивидуальная

,

на машине

Самарканд: трансфер из аэропорта или ж/д вокзала

Мы с радостью организуем для вас трансфер из Нового аэропорта или вокзала в любую точку Самарканда. Наш водитель...

Скидка 10%
Можно с детьми
30 мин
 
14.444444444444 $ 13 $

за человека

Отзывов нет
Главное изображение экскурсии - Долина демонов — поездка в горы Самарканда

Самарканд

Индивидуальная

,

на машине

Долина демонов — поездка в горы Самарканда

Вы не вполне познали Самарканд, если не посетили его горные хребты, не погуляли по мистической долине и не послу...

Скидка 10%
Можно с детьми
6 ч
 
170 $ 153 $

за экскурсию

Отзывов нет
Главное изображение экскурсии - Шахрисабз и великие памятники династии Тимуридов

Самарканд

Индивидуальная

,

на машине

Шахрисабз и великие памятники династии Тимуридов

Город-сад Шахризабз знаменит памятниками, большинство из которых построили при Амире Темуре и Тимуридах. Вы осмо...

Скидка 5%
Можно с детьми
7 ч
 
168.42105263158 $ 160 $

за экскурсию

Отзывов нет
Главное изображение экскурсии - Шесть озёр — из Самарканда и обратно (всё включено)

Самарканд

Индивидуальная

,

на машине

Шесть озёр — из Самарканда и обратно (всё включено)

Мы отправляемся к семи озёрам! Хотя увидим только шесть из них из-за труднодоступности последнего. Воды каждого...

Можно с детьми
11 ч
 

288 $

за экскурсию

Отзывов нет
Главное изображение экскурсии - Экспресс-тур в край солнца и вкуснейшего плова: по главным местам Самарканда и Бухары

Самарканд

Индивидуальная

,

на машине

Экспресс-тур в край солнца и вкуснейшего плова: по главным местам Самарканда и Бухары

За 5 дней успеем максимум! Вы увидите самые впечатляющие достопримечательности Самарканда и Бухары, попробуете д...

Можно с детьми
5 дн
 

77500 ₽

за человека

Отзывов нет
Главное изображение экскурсии - Главное в Самарканде + обед в центре плова

Самарканд

Индивидуальная

,

на машине

Главное в Самарканде + обед в центре плова

Зеркало мира, Жемчужина Востока, Сад души — все это имена древнего Самарканда! Приглашаем вас за день объехать г...

Скидка 5%
Можно с детьми
6 ч
 
132.63157894737 $ 126 $

за экскурсию

Отзывов нет
Главное изображение экскурсии - Иммерсивная прогулка по Самарканду

Самарканд

Групповая

,

пешком

Иммерсивная прогулка по Самарканду

Приглашаем исследовать Самарканд в современном необычном формате! Надев наушники с 3D звуком, вы попадёте в друг...

Можно с детьми
1 ч 30 мин
 

33 $

за человека

Отзывов нет
Главное изображение экскурсии - Самарканд 2 в 1: экскурсия и дегустация плова

Самарканд

Индивидуальная

,

на машине

Самарканд 2 в 1: экскурсия и дегустация плова

Самарканд известен своими архитектурными шедеврами: смотря на них, вы почувствуйте себя в восточной сказке! За 5...

Скидка 5%
Можно с детьми
5 ч
 
135.78947368421 € 129 €

за экскурсию

Отзывов нет

Присоединяйтесь к FindGid!

Размещайте свои экскурсии уже прямо сейчас!