Главное изображение экскурсии - Волендам и Эдам: край рыбаков, художников и сыроваров

Нидерланды , Амстердам

Волендам и Эдам: край рыбаков, художников и сыроваров

В Нидерландах издревле было два главных продукта — сыр и селёдка. Считается, что отчасти благодаря им страна достигла благополучия. Приглашаю вас в поездку на родину сыров и в рыбацкую деревушку. Под морские пейзажи и крики чаек буду долго и увлекательно рассказывать, как делают сыры, солят селёдку, с чего начиналась Голландия, как строились каналы и о многом другом.

Индивидуальная

на машине

3 ч 30 мин

от 1 человека

до 6 человек

Бесплатная отмена за 48 часов

Русский

Можно с детьми

Автор экскурсии

Олег | Партнер Findgid

Меня зовут Олег. Несколько лет назад я приехал в Нидерланды и сразу влюбился в эту страну, поэтому готов рассказывать о ней часами. Предлагаю вместе совершить путешествие во времени — от средневековья до наших дней. Со мной вы узнаете, как обыкновенная селёдка сделала голландцев самыми успешными мореплавателями 17 века, а ветер и вода дали новые земли и несметные богатства. Во время прогулки по Амстердаму покажу, где любил отобедать Винсент ван Гог, а позднее Уолт Дисней, Элеонора Рузвельт и другие знаменитости. Жду вас на экскурсию. Со мной всегда весело и интересно!

Описание

Что вас ожидает

Старинная коптильня в Волендаме
Познакомимся с собственником коптильни в пятом поколении. Расскажу, почему засольщикам сельди не разрешали жениться и селили отдельно от деревни. Здесь же вы попробуете селёдку «по-богатому» и поймёте, почему именно так её ели и едят настоящие голландцы.

Прогулка по Волендаму
Пройдёмся по уютным улицам деревушки. Вы сможете сделать красивые фото в национальной одежде. Объясню, чем волендамцы отличаются от амстердамцев и почему местные жители с 6 лет умеют плавать в одежде и обуви. Поделюсь, как кломпы, голландские деревянные башмаки, помогали рабочим на лесопилках и фермах.

Голландская сыроварня и отель-музей
Посетим настоящую сыроварню. Продегустируем лучшие в регионе сыры — гауда, эдам, с песто и копчёностями, из козьего и овечьего молока, с горчицей, джемом, вареньем, под белое или розовое вино. Расскажу про этапы производства сыра. А дальше нас ждёт уникальный отель-музей, где проживали художники со всего мира.

Эдам, сыры и судоверфь
И наконец, чтобы полноценно прочувствовать дух старой Голландии, отправимся в знаменитый город Эдам, которому без малого 650 лет. Мы попадём на площадь, куда сыровары привозили на лодках свою продукцию. Увидим одну из самых старых судоверфей страны и отведаем ароматного яблочного пирога в мишленовской гостинице «Фортуна».

Организационные детали

Поездка пройдёт на 7-местом автомобиле BMW 218I Gran Tourer с панорамной крышей
В стоимость входят трансфер, сопровождение гида, дегустация сыров
Дополнительные расходы: дегустация селёдки — от 2,5 евро, яблочный пирог — от 3 евро
За доплату возможно провести экскурсию для большего количества участников. Подробности уточняйте, пожалуйста, в переписке с гидом.