Южная Корея , Сеул

Вкус Сеула: кулинарный мастер-класс и гастрономическое путешествие

Мы подготовили для вас микс из мастер-класса, традиционного рынка и дегустации, чтобы вы почувствовали Корею через её кулинарные традиции. Вы узнаете о важных этапах истории страны и о тенденциях ресторанного бизнеса. Услышите о разных видах еды: закуски, уличная еда, еда для общения, повседневная корейская кухня, K-food, еда в стиле фьюжн, буддистская кухня.

Индивидуальная
пешком
6 ч 30 мин
от 1 человека
до 1 человека
Бесплатная отмена за 48 часов
Русский

Автор экскурсии

Автор экскурсии
Валерия | Партнер Findgid

Я представляю команду гидов, влюблённых в своё дело. С 2011 года организовываю культурные и учебные программы в Южной Корее. Закончила Восточный факультет СПбГУ и магистратуру в Южной Корее. Имею лицензию гида-переводчика, владею корейским языком (продвинутый уровень). Мы обеспечим вам не просто сопровождение, но и рассказ о каждой достопримечательности, истории и корейской культуре на хорошем русском языке.

Описание

Что вас ожидает

Мастер-класс по приготовлению кимчи
В корейском доме ханок вы откроете секреты приготовления кимчи или кимчхи. Услышите, как и почему блюдо стало национальным. Поймёте научные и кулинарные аспекты процесса ферментации, которые делают его уникальным. И конечно, приготовите блюдо по настоящему рецепту под присмотром опытного шеф-повара.

Чаепитие в традиционном доме
В атмосфере старины и уюта вы узнаете о разных видах чая и их значении. И освоите тонкости корейского этикета за чашечкой этого напитка.

Дегустация кимчи-чон
Насладитесь вкусом хрустящего кимчи-чона, корейского блина с кимчи, который сочетает в себе пикантность и насыщенный вкус. Это блюдо станет идеальным дополнением к гастрономическому путешествию. А мы поделимся его рецептом.

Музей кимчи
Здесь вы послушаете о различных видах кимчи, методах его приготовления и роли в культуре страны. А также исследуете интерактивные экспонаты.

Пивоварня макколи
Мы расскажем, за что так любят это рисовое вино местные жители, в каких обычаях его используют и как производят. Вы узнаете, как правильно пить макколи, и тут же примените эти знания на практике, попробовав свежий напиток.

Рынок уличной еды
Окунёмся в известный рынок уличной еды в Сеуле! Вы увидите корейские деликатесы: ттокбокки (острые рисовые клёцки), сундэ (кровяная колбаса), сырую печень, живого осьминога. И понаблюдаете за поведением местных жителей и их стилем общения на рынках.

Корейское барбекю
По желанию завершим путешествие ужином в ресторане корейского барбекю. В меню сочное мясо, приготовленное на гриле прямо перед вами, и разнообразие гарниров и соусов, которые делают барбекю незабываемым.

Для вегетарианцев мы порекомендуем буддистскую кухню или другой ресторан, например, на основе тофу.

Важно!

  • Экскурсию можно провести для двоих человек. Стоимость — $281
  • Экскурсию нужно бронировать за неделю до её проведения. Это связано с необходимостью резервировать места на мастер-класс и в пивоварню.

Организационные детали

  • Путешественникам до 19 лет нельзя в пивоварню макколи. При необходимости мы можем исключить эту локацию
  • Мастер-класс по приготовлению кимчи проходит на корейском языке. Мы будем переводить его для вас на русский
  • Вы сможете выбрать курс с получением или без получения сертификата за участие в мастер-классе. Сертификат выдаётся за двухчасовое прохождение курса
  • Экскурсию для вас проведу я или другой гид из нашей команды

Дополнительные расходы по желанию

  • Ужин: средний чек на человека — 20 000-30 000 вон
  • По запросу мы предоставим вам транспорт — подробности уточняйте в переписке

Стоимость

206 $
за человека

Пожалуйста, обратите внимание, что на некоторые дни может быть понижение или увеличение цены.

Пока никто не оставил отзыв

Похожие экскурсии

Главное изображение экскурсии - Национальный парк Сораксан и Восточное море: путешествие из Сеула

Сеул

Индивидуальная

,

на машине

Национальный парк Сораксан и Восточное море: путешествие из Сеула

Всего 2,5 часа на авто — и вы уже не в шумном Сеуле, а в роскошном национальном парке Сораксан! Он раскроет для...

Можно с детьми
10 ч
 

649 $

за экскурсию

Отзывов нет
Главное изображение экскурсии - Девичник в Корее: мастер-класс от шеф-повара, фотосессия в ханбоке и медитация в храме

Сеул

Индивидуальная

,

другое

Девичник в Корее: мастер-класс от шеф-повара, фотосессия в ханбоке и медитация в храме

Едем женской компанией в страну контрастов — яркую и фантастическую Южную Корею. Маршрут специально составлен та...

9 дн
 

1900 $

за человека

Отзывов нет
Главное изображение экскурсии - Побывать на границе: поездка в DMZ

Сеул

Индивидуальная

,

на машине

Побывать на границе: поездка в DMZ

Это путешествие сочетает в себе две совершенно разные по характеру части. Цель поездки — конечно, посетить DMZ,...

Можно с детьми
8 ч
 

515 $

за экскурсию

Отзывов нет
Главное изображение экскурсии - Из Сеула — в заповедник Сораксан + море, пляж, морепродукты

Сеул

Индивидуальная

,

на машине

Из Сеула — в заповедник Сораксан + море, пляж, морепродукты

На комфортабельном автомобиле вы отправитесь на авторскую экскурсию в провинцию Канвондо. В парке Сораксан подни...

Можно с детьми
13 ч
 

940 €

за экскурсию

Отзывов нет
Главное изображение экскурсии - Исторический Сеул — первая встреча

Сеул

Индивидуальная

,

пешком

Исторический Сеул — первая встреча

Вас ждёт обширная программа! За 5,5 часов вы зайдёте во дворец и буддийский храм. Проведёте инспекцию на улице с...

Можно с детьми
5 ч 30 мин
 

255 $

за экскурсию

Отзывов нет
Главное изображение экскурсии - Кёнджу: врата в историю и красоту Древней Кореи

Сеул

Индивидуальная

,

на машине

Кёнджу: врата в историю и красоту Древней Кореи

Город Кёнджу находится на юго-востоке страны, примерно в 3,5 часах езды от Сеула. Первые 9 веков нашей эры здесь...

Можно с детьми
13 ч
 

898 $

за экскурсию

Отзывов нет
Главное изображение экскурсии - Императорский дворец: экскурсия + фотосессия в национальных костюмах

Сеул

Индивидуальная

,

на машине

Императорский дворец: экскурсия + фотосессия в национальных костюмах

Это предложение 2 в 1: вы узнаете много интересных деталей из истории дворца Кёнбоккун и династии Чосон, а также...

Можно с детьми
5 ч
 

411 $

за экскурсию

Отзывов нет
Главное изображение экскурсии - Сеул на авто!

Сеул

Индивидуальная

,

на машине

Сеул на авто!

Сеул — яркий и невероятно колоритный город. Аутентичные старинные кварталы соседствуют в нём с современными модн...

Можно с детьми
5 ч
 

450 $

за экскурсию

Отзывов нет

Присоединяйтесь к FindGid!

Размещайте свои экскурсии уже прямо сейчас!