Главное изображение экскурсии - Вино и артишоки по-венециански

Италия , Венеция

Вино и артишоки по-венециански

Я предлагаю вам небольшую прогулку из Венеции до Сант Эразмо, дегустацию единственного вина, полностью выращенного и произведённого в венецианской лагуне с закуской из фиолетовых артишоков (и не только) по цене как для местных жителей. Помимо прекрасного обеда, полдника или ужина, вы полюбуетесь Венецией с расстояния одного километра, узнаете об островной истории Светлейшей республики и многое, многое другое.

Индивидуальная

другое

2 ч 30 мин

до 2 человек

Бесплатная отмена за 48 часов

Русский

Автор экскурсии

Алиса | Партнер Findgid

Я родилась и выросла в Санкт-Петербурге, но в 2008 году поступила в венецианский университет и с тех пор живу в историческом центре города, успела пожить по всех шести его районах-сестьери. Здесь я работала и по специальности, синхронным переводчиком, а также радиоведущей на старейшем венецианском радио. Но наибольшее удовольствие мне приносит общение с людьми, и сейчас я являюсь лицензированным туристическим сопровождающим с правом на работу на русском, английском и итальянском языках. Всегда рада знакомить гостей с Венецией с правильного ракурса, или же открывать неизведанные её стороны бывалым путешественникам!

Описание

Сант Эразмо

Немногие знают, что в лагуне есть остров, размером почти не уступающий Венеции — Сант Эразмо. В народе его любовно называют «наш сад», так как там произрастает почти вся зелень, которую продают на местных рынках. Треть острова — виноградники, и в связи с необычной солёной почвой и особыми дренажными системами орошения, вино, производимое здесь имеет дополнительную характеристику — sapore di mare (аромат моря). У многих жителей города здесь дача, здесь нет туристических толп и городской пыли.

Самый известный овощ местного происхождения — фиолетовый артишок, очень ценимый гурманами всего мира, но произрастающий только здесь. Едят его сырым либо жареным во фритюре, маринованным с креветками или только с лимоном и во многих других вариациях. Раз в году проводят даже специальный праздник — Сагру в честь этого съедобного цветка, в самом начале сезона — в мае. С аккомпанементом из вина, разлитого венецианским виноделом, на берегу лагуны, утром или вечером — такие виды и закуска не оставят равнодушным никого!

Организационные детали

В стоимость не входит транспорт, он индивидуален (на такси или по желанию на аутентичной венецианской лодке) и заказывается отдельно или вапоретто по расписанию.
В стоимость не входит дегустация вина — посещение винодельни, виллы, полный рассказ и открытие одной бутылки любого года по выбору: 30 евро.
Стоимость закусок на одного человека — 10 евро.

**Сезон артишоков официально закрыт, свежими их подают с начала апреля до первых чисел августа.

Гурманы! Не упустите такую возможность!