Главное изображение экскурсии - Винный тур: Soave — вино любви

Италия , Верона

Винный тур: Soave — вино любви

Путешествие в Соаве — это ключ к разгадке успеха итальянского виноделия. Вы отправитесь в регион, где его история насчитывает более тысячи лет. Осмотрите виноградники, узнаете об особенностях местного виноделия, пообщаетесь с производителями вина и, конечно, окажетесь на дегустации — я расскажу обо всех её законах.

Индивидуальная

на машине

5 ч

до 3 человек

Бесплатная отмена за 48 часов

Русский

Можно с детьми

Автор экскурсии

Anna | Партнер Findgid

Официальный гид по Вероне и озеру Гарда. Член литературного общества Вероны. Дипломированный сомелье (AIS). Окончила обучающие программы по винам в терруаре Бургундии, США и Австралии. Почётный член Итальянской Ассоциации Церемониймейстеров (ANCEP). Эксперт по столовому этикету. Консультант рестораторов. Автор многочисленных публикаций об эногастрономическом туризме. Организатор винных туров и учебных программ по винным регионам Италии. Замужем за итальянцем. Мама двоих счастливых детей!

Описание

Что вас ожидает

Мы выедем из Вероны на машине и отправимся вдоль «дороги Соаве» — так называется местная дорога. За тысячелетнюю историю Soave заслужило славу вина любви. Недаром в одной из сцен известной шекспировской драмы Ромео произносит это слово. Что именно он имел в виду — поцелуй Джульетты или испитое вино — вопрос спорный, разобраться в котором можно только на месте, попробовав «Soave» в здешних погребах и сделав свои выводы. ;)

Во время нашей поездки я помогу вам разобраться в винах Италии и местной кухне, в почвах вулканического происхождения, мы осмотрим виноградные лозы и виноградники Соаве, а также познакомимся с производителями вина. Мы побываем на дегустации и разберемся в органолептических свойствах вин Soave. Будем анализировать цвет, запах, вкус и другие важные параметры.

Это программа подойдет и тем, кто не обладает особыми знаниями о виноделии, итальянских винах или техники дегустации вин. Зато после нашей поездки вы можете смело считать себя специалистами в нескольких областях:

особенности винного мастерства Вероны и старинного винодельческого региона Соаве
почему Соаве в 70-е года являлось визитной карточкой итальянских белых вин во всем мире
выделение и описание редких ароматов и вкуса Soave
правильная дегустация белых вин
знание лучших комбинаций еды и белых вин Soave