Главное изображение экскурсии - Вечер над Батуми: готовим хинкали и хачапури в индивидуальном формате

Грузия , Батуми

Вечер над Батуми: готовим хинкали и хачапури в индивидуальном формате

Проведите вечер не в ресторане, а в семейном доме над Батуми — там, где делают вино и готовят хачапури словно для своих. Вы увидите фруктовые сады и виноградники, заглянете в винный погреб с квеври, по желанию попробуете местное вино и вместе с хозяином винодельни и его женой приготовите два главных грузинских блюда — хинкали и хачапури.

Индивидуальная

другое

3 ч 30 мин

до 2 человек

Бесплатная отмена за 48 часов

Русский

Можно с детьми

Автор экскурсии

Сергей | Партнер Findgid

Мы с командой организуем увлекательные экскурсии и мастер-классы в Батуми. Грузия — это место, где дружелюбие и гостеприимство пронизывают каждый уголок. С любовью откроем вам её удивительный мир.

Описание

Что вас ожидает

Руины церкви 5 века на территории усадьбы
По приезде вы окажетесь на участке хозяина винодельни, где сохранились руины древней церкви. Это необычное начало гастрономического вечера: здесь история буквально находится в нескольких шагах от семейного дома, сада и виноградников.

Прогулка по садам и виноградникам
Вы пройдёте по территории усадьбы, увидите фруктовые сады и виноградники, из которых рождается местное вино.

Винодельческий погреб и квеври
Заглянете в погреб, где хранится вино и находится оборудование для его производства. Увидите квеври — традиционные грузинские глиняные сосуды для выдержки вина. При желании поучаствуете в дегустации.

Мастер-класс по лепке хачапури и хинкали
Главная часть вечера — приготовление хинкали и хачапури вместе с хозяином винодельни и его женой. Вам покажут, как правильно замешивать тесто, делать начинку, лепить хинкали и формировать хачапури — и вы попробуете повторить всё сами.

Закат на крыше винодельни
Пока хинкали и хачапури будут готовиться, у вас будет время подняться на крышу винодельни. Отсюда открывается панорамный вид на Батуми, Чёрное море и горы — идеальный момент, чтобы встретить закат и сделать красочные фото.

Ужин из блюд, приготовленных своими руками
Вы сядете с хозяевами за стол и попробуете собственные хинкали и хачапури. Это не просто ужин, а тёплое завершение вечера. Вы поймёте, как рождаются блюда грузинской кухни, и увезёте с собой кулинарный навык, который можно использовать дома.

Организационные детали

Трансфер включён в стоимость: заберём вас от отеля и после мастер-класса отвезём обратно
Дегустация вина оплачивается отдельно (в зависимости от выбранного вина) и доступна только участникам 18+
Напитки к ужину можно заказать по меню: бокал вина — от 8 лари (€2,7)
Если хотите приготовить дополнительное грузинское блюдо, напишите нам до экскурсии — мы всё организуем
С вами будет гид из нашей команды