Главное изображение экскурсии - В гостях у пивовара: дегустация ремесленных напитков в деревне

Россия , Изборск

В гостях у пивовара: дегустация ремесленных напитков в деревне

Мы ждём вас в деревне Сигово! На веранде сельского дома вы попробуете несколько видов крафтовых напитков по историческим рецептам: плотные эли, сухие сидры, питный мёд и загадочную хандсу — это далеко не всё разнообразие. На закуску предложим деликатесы по сезону: выдержанный сыр, хлеб на закваске, вяленые томаты. После дегустации вы сможете прогуляться по деревне.

Индивидуальная

в помещении

1 ч 30 мин

от 1 человека

до 8 человек

Бесплатная отмена за 48 часов

Русский

Можно с детьми

Автор экскурсии

Елена | Партнер Findgid

Занимаюсь художественной керамикой больше 15 лет. Когда-то жила в большом городе, но много лет назад переехала на Псковщину. Теперь живу на хуторе с мужем и тремя дочками, руковожу небольшой керамической мастерской в деревне Сигово Печорского района, где провожу мастер-классы по лепке из глины. Продвигаю сельский туризм, знакомлю гостей Псковщины с необычным: маленькими ремесленными мастерскими, частными музеями, деревенской гастрономией. Увлечена фольклором и исторической реконструкцией.

Описание

Что вас ожидает

Дегустация проходит в ремесленной деревне Сигово, где на семь дворов — два музея и две мастерских
В расслабленной обстановке мы поговорим о происхождении того или иного напитка, а также о технологиях в производстве
Вы узнаете, какие природные компоненты использовались раньше и как это влияло на свойства напитков
Попробуете не менее 10 видов напитков — по желанию выберете исключительно зерновые или только фруктовые вкусы
Для непьющих мы сварим безалкогольный глинтвейн или угостим травяным чаем, а детям в дополнение дадим расписные пряники

А ещё мы расскажем:

Что пили на Руси
Что добавляли в пиво вместо хмеля, и почему «хмельное» — это не про крепость
Как это — пить мёд, и в чём отличие исторического напитка от современной медовухи
Какой путь проходит ржаная лепёшка до крепкого напитка
Что такое хлебное вино и полугар

После дегустации вы погуляете по нашей деревне. По желанию сможете записаться на ремесленные мастер-классы по лепке из глины, росписи деревянных сувениров или литейному делу.

Организационные детали

До Сигово можно добраться на автомобиле или такси. Расстояние от Пскова — 40 км, от Печор — 30 км, от Изборска — 10 км
Возможен трансфер из Изборска — подробности уточняйте в переписке
Пожалуйста, при бронировании укажите, есть ли с вами дети, нужна ли безалкогольная дегустация и будут ли путешественники-вегетарианцы. Мы позаботимся, чтобы для каждого были напитки и закуски
Мастер-классы по желанию и оплачиваются отдельно