Театрализованная экскурсия "За купеческим столом"

Театрализованный ужин - это совершенно новый формат гастрономических развлечений. Во время ужина примерь на себя образ купца, прими непосредственное участие или стань зрителем в театрализованной истории. Сюжет заключается а том,что гости приходят в трактир 19 века на ужин к купцу,где узнают историю происхождения знаменитого лакомства Калужское тесто и ведут разговоры за купеческим столом. В программе участвует хозяин заведения, потомок калужских купцов со своей супругой, а не профессиональные артисты. Во время ужина у вас будет уникальная возможность насладиться, удивляясь нежному вкусу, тающей во рту многослойной кулебякой и другими семейными блюдами купцов Рябининых Медынского уезда Калужской губернии. Кулебяка – это просто чудо русской кухни. И она не имеет ничего общего с тем, что сейчас продают под этим гордым названием в магазинах. Кулебяка - это не просто пирог,а полноценное сытное горячее блюдо. Тесто в кулебяке домашнее, свежее, пышное тонкое, а получается такое только в том случае, если сделать тесто своими руками. Ароматная, румяная, аппетитная кулебяка внутри хранит четыре начинки, которые укладываются слоями. Каждый слой - своя начинка: - первый слой - рисовая начинка. - второй слой - ароматная грибная начинка с лучком и морковочкой. - третий слой - куриная печёночка с миндалем! - четвертый слой - нежнейшая говядина с копченой паприкой и вялеными помидорчиками. А чтобы начинки не смешивались, они разделяются блинами А чаепитие непременно будет со знаменитым лакомством Калужское тесто. После окончания каждый гость получает сертификат и подарок. Меню обеда - Хмельной мёд -Закуска "Русские традиции" - Сочевица-курица с чечевицей и томатами. - Кулебяка с мясом - Калужское тесто - Чай из самовара Детское меню: - Пельмешки-потешки собственного изготовления. - Заварные блины со сметаной. - "Калужское тесто". - Морс Важная информация: В меню — кулебяка и другие семейные блюда хозяев заведения. Каждый гость получает сертификат и подарок. В экстренных ситуациях администрация кафе оставляет за собой право на замену равноценных блюд на программе. Предварительная запись обязательна!