Главное изображение экскурсии - Ташкент без фильтров: экскурсия по старому городу с элементами гастрономии

Узбекистан , Ташкент

Ташкент без фильтров: экскурсия по старому городу с элементами гастрономии

Дух Ташкента живёт не в роскошных ресторанах, а на многолюдных пёстрых базарах. Здесь местные стоят в очереди за пловом, в воздухе пахнет свежей самсой, а за столами собираются большие семьи. Вместо безупречной сервировки и лоска вам предложат вкус и искренность. Вы познакомитесь с комплексом Хазрати Имам и бытом горожан, попробуете разные блюда и узнаете их секреты.

Групповая

пешком

4 ч

до 10 человек

Бесплатная отмена за 48 часов

Русский

Можно с детьми

Автор экскурсии

Хаёт | Партнер Findgid

Я коренной узбекистанец: родился в Фергане, а в Ташкенте живу уже несколько десятков лет. Вместе с друзьями мы создали команду гидов, искренне влюблённых в Узбекистан. Мы хорошо знаем историю страны, культуру и традиции нашего народа и с удовольствием делимся ими с путешественниками. Для нас важно не только показать главные достопримечательности, но и познакомить вас с настоящим Узбекистаном — его атмосферой, гостеприимством и местными традициями. Хотим, чтобы экскурсии оставляли самые тёплые воспоминания и вам хотелось возвращаться в Узбекистан снова и снова. Как говорят у нас на Востоке: «Хуш келибсиз!» — Добро пожаловать!

Описание

Что вас ожидает

Чагатайский базар в Старом городе. Он славится уличной едой: здесь жарят шашлыки и готовят блюда по старинным рецептам. Мы устроим небольшой перекус: горячая лепёшка с каймаком, зелёный чай, новат (сладость из виноградного сиропа) и самса.

Древний рынок Чорсу, где мы посетим «Обжорные ряды». Вы увидите, как готовят

плов
нарын — домашнюю лапшу с кониной
ханум — пирог с картофелем и томатным соусом
нохат шурак — нутовый суп с бараниной
калла поча — субпродукты
тандыр гушт — баранина в глиняной печи
шашлык

и по желанию продегустируете эти блюда.

Сердце Ташкента — комплекс Хазрати Имам. Вы осмотрите его снаружи и узнаете историю архитектурного ансамбля. Заодно полюбуемся на Центр исламской цивилизации. А ещё погуляем по узким улочкам, где до сих пор сохранились дух и быт города 19 века.

Обед в национальном кафе на границе Старого города «Карасарой лагмон». Здесь готовят несколько видов лагмана, манты и шашык, а также представлены блюда соседнего региона.

Вы узнаете: