Грузия , Батуми
Тайны грузинской кулинарии: мастер-класс по приготовлению хинкали и хачапури
Добро пожаловать в волшебный мир грузинской кухни, где изысканные вкусы и ароматы станут вашими надёжными спутниками в путешествии по кулинарным традициям! Вы узнаете секреты идеального теста и изящной лепки, попробуете приготовить хинкали и хачапури, а после за бокалом сока или вина насладитесь блюдами, созданными своими руками.
Автор экскурсии
Описание
Что вас ожидает
На мастер-классе вы пройдёте все этапы — от приготовления и раскатки теста до работы со специями и лепки. Обратите внимание: тесто для хачапури будет приготовлено заранее (ему нужно 2-3 часа, чтобы оно поднялось), но мы подробно расскажем, как его приготовить.
Итак, в программе:
- Выезжаем из вашего отеля и приезжаем в уютную семейную винодельню с рестораном, где и пройдёт наш мастер-класс.
- Начнём с хинкали: вы научитесь готовить идеальное тесто, сочную и ароматную начинку, а также плести красивые складки и правильно отрывать хвостики.
- Затем перейдём к главной гастрономической гордости Аджарии — хачапури по-аджарски. Вы откроете секреты идеального теста, узнаете, какой сыр необходимо использовать для лучшего вкуса и попробуете самостоятельно сделать лепёшки-лодочки.
- По завершению мастер-класса сядем за стол и насладимся своими блюдами за бокалом свежего сока или вина с местной винодельни.
Организационные детали
- Вас встретит водитель, который отвезёт на мастер-класс и обратно
- В стоимость включены все необходимые ингредиенты для приготовления хинкали и хачапури, а также кувшин компота
- Обязательные дополнительные расходы не предусмотрены, но по желанию вы сможете приобрести вино на винодельне
- Экскурсию для вас проведёт один из гидов нашей команды
Особенности формата
- Программа подходит для взрослых и детей от 12 лет
- Мастер-класс проводится минимум для 2 человек
- Каждый участник сможет самостоятельно слепить 1 хачапури и 5-7 хинкали
Стоимость
Пожалуйста, обратите внимание, что на некоторые дни может быть понижение или увеличение цены.
Пока никто не оставил отзыв
Похожие экскурсии
Батуми
Индивидуальная
,на кораблике
Морская фотопрогулка на яхте с флайбриджем
Вы отправитесь в море на комфортабельном двухпалубном судне — единственной в Батуми яхте с флайбриджем. Представ...
180 €
за экскурсию
Батуми
Групповая
,на машине
Путешествие по горной Аджарии: от Чорохи до Таго
Приглашаем вас в насыщенное путешествие по верхней Аджарии! На комфортабельном автомобиле мы проедем от реки Чор...
53 €
за человека
Батуми
Групповая
,на мотоцикле
Мотоэкскурсия по Батуми и окрестностям в мини-группе
Эта прогулка подходит как для опытных водителей, так и для людей с маленькой практикой или даже её отсутствием....
90 €
за человека
Батуми
Индивидуальная
,пешком
Батуми: свадебные традиции и истории любви
На прогулке по старому городу я познакомлю вас с местными свадебными и любовными традициями. Какие принято дарит...
47 €
за экскурсию
Батуми
Индивидуальная
,на машине
Дивные водопады, исторические памятники, сказочный самшитовый лес, подвесные и каменные арочные мосты царицы Там...
100 €
за экскурсию
Батуми
Индивидуальная
,на велосипеде
Велотур по Национальному парку Мтирала
Национальный парк Мтирала — один из красивейших уголков Аджарии с поразительным ландшафтом, который однозначно с...
150 €
за экскурсию
Батуми
Индивидуальная
,на машине
Путешествие по горной Аджарии с традиционным грузинским застольем (всё включено)
Горная Аджария — идеальное место для расслабленного путешествия по живописным локациям. Вы побываете на двух вод...
60 €
за экскурсию
Батуми
Индивидуальная
,пешком
Экскурсия-квест «Тайна клада старого пирата»
Батуми — город-порт, город-сад и... город-шифр! Когда-то здесь жил старый пират, который оставил послание потомк...
120 €
за экскурсию