Главное изображение экскурсии - Шоколадное варьете: групповой мастер-класс + дегустация (16+)

Россия , Санкт-Петербург

Шоколадное варьете: групповой мастер-класс + дегустация (16+)

Это дегустация нетривиальных вкусовых сочетаний в приятной компании с профессиональным шоколатье. Вы сами изготовите крафтовый шоколад, обнаружите, что хранят в себе какао-плоды, и выясните, что пармезан годится не только для пиццы.

Групповая

в помещении

1 ч

до 30 человек

Бесплатная отмена за 48 часов

Русский

Автор экскурсии

Кристина | Партнер Findgid

Меня зовут Кристина, я представляю команду гидов в Петербурге. Мы творческая команда людей с тонкой душевной организацией и креативным мышлением. С 2013 года создаем нетривиальные сладости и проводим мастер-классы. Ждём вас!

Описание

Что вас ожидает

На этой экскурсии вам не придётся скучать. Всего за час вы:

Примете участие в изготовлении крафтового raw-шоколада
Проверите, что скрывается внутри какао-плодов разной формы и окраски
Продегустируете шоколад в форме изысканных деликатесов и знакомых с детства кулинарных шедевров

Попробуете необычные сочетания:

Шоколад с пармезаном и взрывной карамелью
Бельгийский пряный шоколад с солью и специями
Апельсиновые чипсы в обрамлении изысканного тёмного шоколада
Итальянский белый шоколад со свежемолотым кофе и копчёным миндалём

И это ещё не всё…

Мы предложим вам трюфели ручной работы на выбор:

Сладковатый портвейн с терпкой ежевикой
Сочный базилик с яркой клубникой
Нежный кокос в белом шоколаде с кокосовой стружкой
Благородный можжевельник в тёмном шоколаде
И другие запоминающиеся комбинации

Организационные детали

В стоимость экскурсии включены мастер-класс и дегустация шоколада и трюфелей на выбор
В продуктах могут присутствовать аллергены
Программа мероприятия может незначительно меняться в зависимости от сезона
Мастер-класс для вас проведёт один из гидов нашей команды