Главное изображение экскурсии - «Охота» на трюфели: узнать секреты и продегустировать

Азербайджан , Баку

«Охота» на трюфели: узнать секреты и продегустировать

Идея нашей экскурсии — подарить гостям незабываемый гастрономический опыт, где они смогут почувствовать себя частью редкой и увлекательной традиции — «охоты» на трюфели. Этот тур — уникальное сочетание природы, гастрономии и эмоций. Это возможность увидеть редкий процесс своими глазами и почувствовать вкус настоящего трюфеля прямо в месте его происхождения.

Индивидуальная

пешком

10 ч

от 1 человека

до 1 человека

Бесплатная отмена за 48 часов

Русский ,

Английский

Автор экскурсии

Mushfig | Партнер Findgid

Описание

Путешествие в мир ароматов, природы и вкусов • Вы познакомитесь с секретами поиска трюфелей вместе с опытным трюфельщиком и обученными собаками породы лаготто романьоло и коккер спаниель. • Отправитесь в частный лес на «охоту», научитесь находить и различать грибы. • Узнаете, как растут и созревают эти «чёрные алмазы кухни». • Научитесь правильно выбирать трюфели, которые встречаются на ярмарках и рынках. • Примете участие в настоящем поиске — ощутите азарт, когда собака находит первый гриб. • По окончанию трюфельной охоты вы станете членом клуба трюфельных охотников. Награждение проходит в ресторане нашего клуба, где вам предоставляется аперитив: яичница с трюфелями и сезонными овощами, кофе с трюфелем. В разные сезоны время охоты тоже меняется. Так как весной и осенью охота начинается рано утром в 7.00, а летом в 6.00, надо заранее приехать в Габалу и переночевать и конечно заранее забронировать отель. Расписание охоты по сезонам: - Зима: 09.00 - 12.00 и 14.00 - 16.30 - Весна: 07.00 - 10.00 и 17.00 - 19.30 - Лето: 06.00 - 09.00 и 18.30 - 21.00 - Осень: 07.00 - 10.30 и 16.00 - 19.00 Такое расписание будет комфортным как для гостей, так и для собак, и обеспечит наиболее высокую вероятность успешного поиска трюфелей. Но организатор не даёт гарантии, того что, охота пройдет успешно, потому, что охота зависит от времени года и погодных условий. Если заранее шел дождь, то лучше поехать через 2 дня после дождя. Минимальное число участников 2 человека. Важная информация: • Рекомендуется «дачная» форма одежды в день охоты – дождевики и спортивные куртки. Резиновые сапоги можно арендовать у фермера.