![Главное изображение экскурсии - Охота на трюфель в Пьемонте](https://cdn.tripster.ru/thumbs2/49e2954e-6254-11ec-90cb-5eac5b41a31d.800x600.jpeg)
![](https://cdn.tripster.ru/thumbs2/e8c8a648-aec2-11e7-940e-6e714efd800d.800x600.jpg)
![](https://cdn.tripster.ru/thumbs2/facc4278-a8d7-11e7-982a-6e714efd800d.800x600.jpg)
![](https://cdn.tripster.ru/thumbs2/26926342-a8d8-11e7-ab41-6e714efd800d.800x600.jpg)
![](https://cdn.tripster.ru/thumbs2/02167846-a8d8-11e7-ab41-6e714efd800d.800x600.jpg)
Италия , Альба
Охота на трюфель в Пьемонте
Охота на трюфель — весьма интересный опыт, который можно получить лишь в немногих частях некоторых стран. Пьемонт — один из итальянских регионов, где почва и климат благотворно влияют на формирование этих ценных грибов. Вы познакомитесь с тонкостями поиска и извлечения трюфелей, научитесь, как правильно их выбирать в магазинах и на ярмарках, и откроете для себя особенный азарт охотника за загадочным деликатесом.
Автор экскурсии
Описание
Что вас ожидает
Очаровательный итальянский лес
Место проведения экскурсии — старинный город рядом с Альбой — выбран не случайно. Только в местных лесах можно охотиться за драгоценными белыми трюфелями. Вместе с трифолао вы проникните в особые участки леса, куда пройти просто так нельзя: охотники за трюфелями разделяют территорию и очень ревниво относятся к своей собственности, а чужаков сюда не пускают. В самом городке Альба ежегодно проходит самый большой праздник, посвященный деликатесу. На узких улочках можно заключить выгодную сделку, отведать местные разносолы или послушать традиционную музыку. Ярмарки, мастер-классы, карусели — для гостей праздника приготовлены самые разные развлечения.
Секреты охоты на трюфель
Для охоты на трюфель нужно обладать определенными знаниями и ведать секреты бывалых. Кроме того, человек не способен найти подземный гриб самостоятельно, для этого ему нужен друг — специально обученная собака, родители которой занимались охотой из поколения в поколение. Вы узнаете, как и почему формируется трюфель, научитесь понимать и находить грибы, аккуратно извлекать их из земли и поймете, как правильно выбрать трюфели, которые встречаются на ярмарках и рынках. Виноградники, узкие тропинки, лесное озеро, красивые пейзажи, четвероногий друг и рассказ о жизни в трюфельном раю — таков сценарий нашей экскурсии.
Организационные детали
- Время начала может измениться в связи с погодными условиями. Перед бронированием необходимо связаться с гидом для уточнения даты и времени проведения экскурсии.
- Экскурсию также можно заказать в индивидуальном формате
Стоимость
Пожалуйста, обратите внимание, что на некоторые дни может быть понижение или увеличение цены.
Пока никто не оставил отзыв
Похожие экскурсии
![Главное изображение экскурсии - Охота на трюфель в окрестностях Альбы](https://cdn.tripster.ru/thumbs2/ee6efa74-1820-11ef-b3a6-c668473b1071.600x800.jpeg)
Альба
Групповая
,пешком
Охота на трюфель в окрестностях Альбы
Охота на трюфель признана ЮНЕСКО нематериальным наследием человечества. Один нюанс: охота именно на белый трюфел...
за человека
![Главное изображение экскурсии - На воздушном шаре — над виноградниками Ланге!](https://cdn.tripster.ru/thumbs2/5506ab28-27db-11ef-a2ef-6e99f17cf893.1600x900.jpeg)
Альба
Групповая
,другое
На воздушном шаре — над виноградниками Ланге!
У виноградников Ланге необычный пейзаж — холмы будто причёсаны. Это результат совместного труда природы и челове...
460 €
за человека