Россия , Нальчик

Мастер-класс по приготовлению хычинов

Хычины — вкуснейшие лепешки с начинкой из картофеля, сыра или зелени. Они символизируют солнце, тепло и сытость. Без хычинов не обходится ни одно кавказское застолье. За 2 часа вы узнаете историю этого замечательного блюда и прикоснетесь к местному колориту. Приготовите хычины двух видов и получите массу положительных эмоций.

Индивидуальная
в помещении
2 ч
до 2 человек
Бесплатная отмена за 48 часов
Русский
Можно с детьми

Автор экскурсии

Автор экскурсии
Ирина | Партнер Findgid

Я Ирина — частный гид в Нальчике. Провожу комфортные экскурсии на личном транспорте по городу. Люблю путешествовать сама и принимать гостей на Кавказе. В Нальчик приехала 10 лет назад, сначала по работе, потом приняла решение остаться жить. Сама родом с Урала. Все эти годы ко мне приезжали мои земляки. Я показывала им красоты гор, угощала блюдами кавказской кухни. Со временем моих гостей становилось все больше, все влюблялись в Кавказ и возвращались снова. Так увлечение и моя любовь к этой земле переросла в работу гида-экскурсовода. А еще у меня есть миссия: знакомить с Кавказом тех, кто здесь ни разу не был, а с теми, кто был — делиться новыми идеями отдыха. С 2021 года добавилась еще одна — открывать Кавказ самим местным жителям.

Описание

Что вас ожидает

Вкусный Кавказ
Вы придете в гости в частный балкарский дом, познакомитесь с хозяевами и под их чутким руководством приступите к приготовлению хычинов. Замесите тесто правильной консистенции и узнаете, как правильно выпекать ароматные лепешки. А еще раскроете, что означает приглашение «на хычины» в традиционной кавказской культуре. После мастер-класса получите приятный бонус — рецепт хычинов, передаваемый из поколения в поколение.

Организационные детали

  • Продукты включены в стоимость
  • Вы сможете продегустировать приготовленные хычины на месте или забрать их с собой
  • Мастер-класс можно провести и для большего количества участников: доплата за каждого последующего участника составит 1500 руб.

Стоимость

3500 ₽
за экскурсию

Пожалуйста, обратите внимание, что на некоторые дни может быть понижение или увеличение цены.

Пока никто не оставил отзыв

Похожие экскурсии

Главное изображение экскурсии - Полёт на параплане в окрестностях Нальчика

Нальчик

Групповая

,

на машине

Полёт на параплане в окрестностях Нальчика

Готовы с высоты птичьего полёта полюбоваться панорамами Кабардино-Балкарии? Ранним утром из Нальчика мы отправим...

Можно с детьми
8 ч
 

8900 ₽

за человека

Отзывов нет
Главное изображение экскурсии - Двуглавый Эльбрус: рандеву с самой высокой горой Европы

Нальчик

Индивидуальная

,

на машине

Двуглавый Эльбрус: рандеву с самой высокой горой Европы

В этой программе — все разнообразие горных ландшафтов! Вы полюбуетесь снежными вершинами, впечатлитесь фантастич...

Можно с детьми
10 ч
 

14900 ₽

за экскурсию

Отзывов нет
Главное изображение экскурсии - Лысая поляна долины реки Нальчик

Нальчик

Индивидуальная

,

пешком

Лысая поляна долины реки Нальчик

Этого места нет на картах. Название я узнал у местных пастухов. Теперь люблю гулять здесь сам и с удовольствием...

Можно с детьми
4 ч
 

3200 ₽

за экскурсию

Отзывов нет
Главное изображение экскурсии - Верхняя Балкария — поездка в мини-группе из Нальчика

Нальчик

Групповая

,

на машине

Верхняя Балкария — поездка в мини-группе из Нальчика

В сокровищнице Северного Кавказа Верхняя Балкария — одна из его самых ярких драгоценностей. Вы соберете целую ко...

Можно с детьми
12 ч
 

4500 ₽

за человека

Отзывов нет
Главное изображение экскурсии - Джип-тур на «Язык Тролля»

Нальчик

Индивидуальная

,

на машине

Джип-тур на «Язык Тролля»

Вы проведете день в окружении фантастических видов Кабардино-Балкарии. Побываете на выступе, напоминающем знамен...

9 ч
 

14900 ₽

за экскурсию

Отзывов нет
Главное изображение экскурсии - Горная Ингушетия из Нальчика

Нальчик

Индивидуальная

,

на машине

Горная Ингушетия из Нальчика

Приглашаю в однодневное путешествие по древней и прекрасной Ингушетии! Вы побываете в Джейрахском ущелье, посети...

Можно с детьми
10 ч
 

19900 ₽

за экскурсию

Отзывов нет
Главное изображение экскурсии - Великолепный Эльбрус: три поляны, два ущелья и Байдаевский водопад

Нальчик

Индивидуальная

,

на машине

Великолепный Эльбрус: три поляны, два ущелья и Байдаевский водопад

Я родом из Кабардино-Балкарии и живу здесь с рождения. Безумно люблю горы и хочу показать их вам во всём величии...

Можно с детьми
8 ч
 

11000 ₽

за экскурсию

Отзывов нет
Главное изображение экскурсии - Знакомимся с Пятигорском!

Нальчик

Индивидуальная

,

на машине

Знакомимся с Пятигорском!

Дорога из Нальчика в Пятигорск занимает около 1,5 часов. За это время мы обсудим, почему так много людей были в ...

Можно с детьми
6 ч 30 мин
 

12000 ₽

за экскурсию

Отзывов нет

Присоединяйтесь к FindGid!

Размещайте свои экскурсии уже прямо сейчас!