Россия , Нальчик

Мастер-класс по приготовлению хычинов

Хычины — вкуснейшие лепешки с начинкой из картофеля, сыра или зелени. Они символизируют солнце, тепло и сытость. Без хычинов не обходится ни одно кавказское застолье. За 2 часа вы узнаете историю этого замечательного блюда и прикоснетесь к местному колориту. Приготовите хычины двух видов и получите массу положительных эмоций.

Индивидуальная
в помещении
2 ч
от 1 человека
до 2 человек
Бесплатная отмена за 48 часов
Русский
Можно с детьми

Автор экскурсии

Автор экскурсии
Ирина | Партнер Findgid

Я — гостеприимный гид в Нальчике. Провожу экскурсии по столице и горным ущельям Кабардино-Балкарии на личном транспорте, организую поездки по живописным местам. В 2025 году создала свою первую пешеходную экскурсию-спектакль в наушниках, которая быстро стала популярной. Я люблю путешествия и встречать гостей на Кавказе. В Нальчик переехала ради работы, но решила остаться здесь навсегда. Когда в гости приезжали мои земляки с Урала, показывала им местные красоты и угощала кавказскими блюдами. Гости влюблялись в наш край и возвращались снова. Так моё увлечение превратилось в профессию. Моя миссия — познакомить тех, кто ещё не был на Кавказе, с его культурой и природой, а тем, кто уже приезжал сюда, предложить новые идеи для отдыха.

Описание

Что вас ожидает

Вкусный Кавказ
Вы придете в гости в частный балкарский дом, познакомитесь с хозяйкой и под её чутким руководством приступите к приготовлению хычинов. Замесите тесто правильной консистенции и узнаете, как правильно выпекать вкуснейшие лепёшки. А ещё раскроете, что означает приглашение «на хычины» в традиционной кавказской культуре.

После мастер-класса получите приятный бонус — рецепт хычинов, передаваемый из поколения в поколение.

Организационные детали

  • До посёлка Кенже — места проведения мастер-класса — нужно добраться самостоятельно. От центра Нальчика на автомобиле ехать 5 минут
  • Продукты включены в стоимость
  • Вы сможете продегустировать приготовленные хычины на месте или забрать их с собой
  • Мастер-класс можно провести и для большего количества участников: доплата за каждого последующего участника составит 2000 ₽

Стоимость

4000 ₽
за человека

Пожалуйста, обратите внимание, что на некоторые дни может быть понижение или увеличение цены.

Пока никто не оставил отзыв

Похожие экскурсии

Главное изображение экскурсии - Голоса города N: пешая экскурсия-спектакль в наушниках по Нальчику

Нальчик

Групповая

,

пешком

Голоса города N: пешая экскурсия-спектакль в наушниках по Нальчику

Иммерсивная экскурсия «Голоса города N» — это необычный опыт для жителей и гостей города, который сложно передат...

1 ч
 

1200 ₽

за человека

Отзывов нет
Главное изображение экскурсии - Полёт на параплане в окрестностях Нальчика

Нальчик

Групповая

,

на машине

Полёт на параплане в окрестностях Нальчика

Готовы с высоты птичьего полёта полюбоваться панорамами Кабардино-Балкарии? Ранним утром из Нальчика мы отправим...

Можно с детьми
8 ч
 

10500 ₽

за человека

Отзывов нет
Главное изображение экскурсии - Черекская теснина, Голубое озеро и Верхняя Балкария

Нальчик

Индивидуальная

,

на машине

Черекская теснина, Голубое озеро и Верхняя Балкария

Вы проедете по маршруту, в котором ярко раскрываются богатое наследие Кабардино-Балкарии. Погуляете у крупнейшег...

Можно с детьми
6 ч 30 мин
 

9500 ₽

за человека

Отзывов нет
Главное изображение экскурсии - Тур в горы к Языку Тролля + Верхняя Балкария

Нальчик

Индивидуальная

,

пешком

Тур в горы к Языку Тролля + Верхняя Балкария

Верхняя Балкария — кладезь природных красот, скрытый за пейзажами гор. Мы отправимся по самым впечатляющим локац...

12 ч
 

30000 ₽

за человека

Отзывов нет
Главное изображение экскурсии - Симфония Чегемских водопадов

Нальчик

Индивидуальная

,

на машине

Симфония Чегемских водопадов

В 55 км от Нальчика, в Чегемском ущелье находится прекрасный памятник природы, где по-особому ощущается мощная э...

Можно с детьми
4 ч
 

6500 ₽

за человека

Отзывов нет
Главное изображение экскурсии - Тур в горы Северной Осетии к памятнику Сергея Бодрова

Нальчик

Индивидуальная

,

пешком

Тур в горы Северной Осетии к памятнику Сергея Бодрова

Каждый уголок Северной Осетии, или Алании, скрывает за собой впечатляющую достопримечательность. Уникальные пейз...

12 ч
 

35000 ₽

за человека

Отзывов нет
Главное изображение экскурсии - Чегемское ущелье: хранитель сказок и легенд

Нальчик

Индивидуальная

,

пешком

Чегемское ущелье: хранитель сказок и легенд

Приготовьтесь к удивительному приключению в Чегемском ущелье, где вы сможете ощутить величие природы и насладить...

8 ч
 

18000 ₽

за человека

Отзывов нет
Главное изображение экскурсии - Эльбрус, Азау и Поляна Нарзанов

Нальчик

Групповая

,

на автобусе

Эльбрус, Азау и Поляна Нарзанов

Почувствуйте мощь Эльбруса и насладитесь красотой Приэльбрусья, посетив поляну Азау и Поляну Нарзанов! Вас ждут...

8 ч
 

1800 ₽

за человека

Отзывов нет

Присоединяйтесь к FindGid!

Размещайте свои экскурсии уже прямо сейчас!