Главное изображение экскурсии - Мастер-класс по приготовлению самаркандского плова

Узбекистан , Самарканд

Мастер-класс по приготовлению самаркандского плова

На мастер-классе вы узнаете секреты идеального самаркандского плова и попробуете приготовить его сами. Мы расскажем, как правильно подбирать ингредиенты, и за чашечкой чая поделимся семейными рецептами в дружеской и весёлой атмосфере.

Групповая

в помещении

2 ч 30 мин

до 15 человек

Бесплатная отмена за 48 часов

Русский

Можно с детьми

Автор экскурсии

Лариса | Партнер Findgid

Я историк искусств и лицензированный гид-экскурсовод. профессионально влюбляю в Самарканд! Легко и просто, с юмором и в непринуждённой атмосфере, рассказываю об истории и самаркандской жизни. Вместе с командой мы проводим трансферы и прекрасные мастер-классы по национальным узбекским блюдам. Жду вас на моих экскурсиях и до скорой встречи в Самарканде!

Описание

Что вас ожидает

Мастер-класс пройдёт в традиционном узбекском доме у гостеприимной хозяйки
Все необходимые ингредиенты будут подготовлены заранее: рис, морковь, мясо, лук и специи. Вы узнаете, как готовится зирвак, и примете участие во всех этапах приготовления плова.
После мастер-класса вы разместитесь на мягких курпачах, которыми застелен топчан, и попробуете главный шедевр самаркандской кухни — плов
Также хозяйка угостит вас шурпой, хрустящей самсой и свежим салатом.
За чашкой ароматного чая с восточными сладостями мы поговорим об устройстве узбекского дома, гастрономических традициях, обычаях и жизни большой гостеприимной семьи.
Кроме того, во время мастер-класса вы сможете сделать фотографии и видео в национальных костюмах.

Организационные детали

В стоимость включены: все необходимые ингредиенты для плова, первое блюдо, самса и сладости
До места проведения мастер-класса по плову вам нужно добраться самостоятельно (мы отправим вам геолокацию и поможем со всеми вопросами)