Россия , Петрозаводск
Мастер-класс по калиткам
Приглашаем вас поближе познакомиться с карельской кухней на мастер-классе по созданию калиток! За 1,5 часа вы научитесь делать традиционные пирожки с картошкой и брусникой по секретному рецепту под руководством опытного мастера. А также узнаете, как правильно подобрать начинку, какие традиции связаны с приготовлением калиток и с чем их лучше всего сочетать.
Групповая
1 ч 30 мин
до 12
человек
Бесплатная отмена за 48 часов
Можно с детьми
Автор экскурсии
Наша команда начала заниматься экскурсиями в 2011 году. С тех пор мы организовали достойный отдых для тысяч путешественников. Основная специализация нашей компании — туры по Карелии: как в абсолютно всем известные места, так и в уникальные и малоизвестные объекты.
Описание
Что вас ожидает
Добро пожаловать в нашу Калиточную — первую в Карелии пекарню, специализирующуюся на национальных пирожках! Они сделаны из ржаного теста с разнообразными начинками и имеют характерный внешний вид — узорные края и отверстия сверху, через которые выходит пар. На мастер-классе вы попробуете их приготовить. А в процессе узнаете:
- Особенности приготовления теста для карельских пирожков
- Секреты выбора и подготовки начинки
- Технику формирования калиток, правила создания фигурных краёв
- Варианты сервировки и подачи калиток на стол, правила сочетания с другими блюдами и напитками
- Традиции и обычаи, связанные с приготовлением и употреблением калиток в Карелии, их культурное значение
После мастер-класса вас ждёт чаепитие с чаем на карельских травах и свежеприготовленными калитками.
Организационные детали
- Чаепитие, ингедиенты, фартуки и оборудование включены в стоимость
- Программа будет интересна взрослым и детям от 4 лет
- Мастер-класс для вас проведёт один из гидов нашей команды
Стоимость
Пожалуйста, обратите внимание, что на некоторые дни может быть понижение или увеличение цены.
Пока никто не оставил отзыв
Похожие экскурсии
Петрозаводск
Групповая
,пешком ,
на автобусе ,
другое
Тур отлично подходит для жителей Москвы и регионов России. Карелия близко, буквально на кончиках пальцев. Комфо...
3 дн
15281 ₽
за человека
Петрозаводск
Групповая
,пешком ,
на автобусе
За три дня мы проедем вокруг Ладожского озера и покажем все самое стоящее, что должен увидеть каждый гость Карел...
3 дн
15753 ₽
за человека
Петрозаводск
Групповая
,другое
Карельский экспресс: два дня в Карелии!
Предлагаем вам отправиться в яркий и незабываемый зимний тур по Карелии. Вы сможете побывать одновременно на бер...
2 дн
10561 ₽
за человека
Петрозаводск
Индивидуальная
,пешком
Обзорная экскурсия по Петрозаводску
По время пешеходной прогулки по городу, мы пройдемся по Въезжей площади, Губернаторскому саду и посмотрим на арх...
2 ч
4720 ₽
за экскурсию
Петрозаводск
Индивидуальная
,пешком
Экскурсия по Петрозаводску с посещением Национального музея Республики Карелия
Пешеходная экскурсия по Петрозаводску погрузит вас в историю столицы Карелии. Во время посещения площади Ленина...
3 ч 30 мин
6490 ₽
за экскурсию
Петрозаводск
Индивидуальная
,на машине ,
пешком
Обзорная экскурсия с посещением Ботанического сада и горы Большая Ваара
Во время нашего путешествия вас ожидает знакомство с промышленной историей города. Вы увидите постройки Александ...
4 ч
6490 ₽
за экскурсию
Петрозаводск
Групповая
,другое
Прогулка на морских каяках. Набережная Петрозаводска
Необычная экскурсия вдоль набережной Петрозаводска на каяках! Небольшие лодки – каяки – стали любимым развлечени...
3 ч
2561 ₽
за человека
Петрозаводск
Групповая
,другое
Прогулка на морских каяках на Чертов Стул
Водная активная экскурсия на каяках к Урочищу Чёртов стул, геологический памятник природы, который находится на...
4 ч
2909 ₽
за человека