Россия , Рязань

Кухня Рязанского края: гастрономическая экскурсия

На экскурсии вы познакомитесь с кухней Рязанской губернии, продегустируете локальные блюда в статусном заведении на улице Почтовой. Вместе мы исследуем историю развития рязанской кухни и пройдёмся по главным гастрономическим местам города.а

Индивидуальная
пешком
2 ч
от 1 человека
до 10 человек
Бесплатная отмена за 48 часов
Русский

Автор экскурсии

Автор экскурсии
Дмитрий С. | Партнер Findgid

Описание

«В Рязани грибы с глазами»Блюда вбирают в себя характер и традиции коренных жителей, поэтому знакомство с городом будет поистине завершенным только при ознакомлении с традиционными угощениями. Начнём мы нашу экскурсию с улицы Почтовой — места, где ещё с конца XVIII века располагаются одни из лучших заведений города. Вы узнаете, чем отличается трактир от харчевни, какие требования к внешнему виду посетителей предъявлялись со стороны трактиров. Мы разберёмся в смысле местной присказки «В Рязани грибы с глазами» и найдём её отражение в рязанских блюдах. На Хлебной площади перед нами предстанут торговые ряды Рязани — главное торговое место Рязани, здесь же поговорим о пищевых топонимах города: улицы Мясницкая, Калачная, Молочный рынок и многие другие. В уютном ресторанеВторую часть экскурсии мы проведём в модном гастробаре, где во время дегустации рязанских блюд вы узнаете историю создания Рязанского леденца в виде петушка и его рецепт, о том как «белый генерал» М. Д. Скобелев ввёл в рацион солдат оригинальные котлеты, как и где пекут блины — каравайцы, почему сыроегу не выпекают, вкус и рецепт рязанского десерта — калинника и советы академика Павлова для здоровой жизни. Объединяющий элемент всей дегустации — авторский травяной чай, который я собираю сам, его аромат оставит вас неравнодушными и запомнится надолго. В завершении экскурсии я удивлю вас рассказом о современных пищевых рязанских производствах и помогу спланировать новые путешествия — поведаю о событийном гастрономическом туризме в регионе. Важная информация:• Пожалуйста, надевайте комфортную одежду по погоде и удобную обувь. • Заказ блюд индивидуален, стоимость по меню. • Экскурсию проведу я или другой профессиональный гид из нашей команды.

Стоимость

8000 ₽
за человека

Пожалуйста, обратите внимание, что на некоторые дни может быть понижение или увеличение цены.

Пока никто не оставил отзыв

Похожие экскурсии

Главное изображение экскурсии - Обзорная экскурсия на транспорте по Рязани

Рязань

Индивидуальная

,

пешком ,

на машине

Обзорная экскурсия на транспорте по Рязани

Экскурсия начинается от памятника Князю Олегу Рязанскому, с правления которого в XIV веке началась эпоха наиболь...

Можно с детьми
2 ч 30 мин
 

4720 ₽

за экскурсию

2 отзыва
Главное изображение экскурсии - Экскурсия по Рязани для детей и взрослых

Рязань

Индивидуальная

,

пешком ,

на машине

Экскурсия по Рязани для детей и взрослых

Во время прогулки мы побываем в Музее леденца и познакомимся со знаковыми достопримечательностями Рязани.

Можно с детьми
3 ч 30 мин
 

5310 ₽

за экскурсию

3 отзыва
Главное изображение экскурсии - Обзорная пешеходная экскурсия по Рязани

Рязань

Индивидуальная

,

пешком

Обзорная пешеходная экскурсия по Рязани

Во время пешеходной прогулки мы увидим Соборную колокольню и Успенский собор, Архангельский собор, храм в честь...

Можно с детьми
3 ч
 

4130 ₽

за экскурсию

3 отзыва
Главное изображение экскурсии - Экскурсия в Солотчу и дом-музей И.П.Пожалостина

Рязань

Индивидуальная

,

на машине ,

пешком

Экскурсия в Солотчу и дом-музей И.П.Пожалостина

Поездка в этот уголок Рязанской земли позволит увидеть белокаменный женский действующий Солотчинский монастырь,...

Можно с детьми
3 ч 30 мин
 

5900 ₽

за экскурсию

3 отзыва
Главное изображение экскурсии - Экскурсия в Константиново и Пощупово

Рязань

Индивидуальная

,

на машине

Экскурсия в Константиново и Пощупово

Посетим село Константиново, в котором прошло детство одного из самых знаковых отечественных лириков — Сергея Есе...

Можно с детьми
5 ч
 

6490 ₽

за экскурсию

2 отзыва
Главное изображение экскурсии - Рязанский Стоунхендж и Старая Рязань

Рязань

Индивидуальная

,

на машине

Рязанский Стоунхендж и Старая Рязань

Наша экскурсия — это возможность побыть в моменте здесь и сейчас, а также познакомиться с далёким прошлым. Мы от...

Можно с детьми
8 ч
 

11850 ₽

за человека

Отзывов нет
Главное изображение экскурсии - Городище Старая Рязань и село Исады (на вашем авто)

Рязань

Индивидуальная

,

другое

Городище Старая Рязань и село Исады (на вашем авто)

Расположенная на живописном берегу Оки, Старая Рязань пережила множество удивительных событий. Вы узнаете о врем...

Можно с детьми
7 ч
 

8500 ₽

за экскурсию

Отзывов нет
Главное изображение экскурсии - Край задумчивый и нежный: экскурсия на родину Есенина (на вашем авто)

Рязань

Индивидуальная

,

другое

Край задумчивый и нежный: экскурсия на родину Есенина (на вашем авто)

Экскурсия в родные края Сергея Есенина — пожалуй, моя любимая программа. Здесь нас ждут дома-свидетели юных лет...

Можно с детьми
7 ч
 

8500 ₽

за экскурсию

Отзывов нет

Присоединяйтесь к FindGid!

Размещайте свои экскурсии уже прямо сейчас!