Главное изображение экскурсии - Кулинарный мастер-класс на экоферме в Убуде

Индонезия , Убуд

Кулинарный мастер-класс на экоферме в Убуде

Мы рады познакомить вас с секретами балийской кухни: вы ощутите ароматы специй, свежих трав и кокоса и приготовите блюда, которые сможете повторить дома. И всё это — на живописной ферме среди невероятной природы острова.

Групповая

на машине

5 ч 30 мин

до 10 человек

Бесплатная отмена за 48 часов

Русский

Можно с детьми

Автор экскурсии

Эльдар | Партнер Findgid

Мы живём на Бали, любим этот остров и всю Индонезию с её богатыми флорой и фауной. Почему мы классные? Потому что у нас есть русскоговорящие, англоговорящие гиды и гиды, знающие местный язык — bahasa. Англоговорящие гиды — это местные жители, которые отлично владеют языком и могут рассказать много интересного, а самое главное — показать удивительный мир Индонезии. Мы очень ценим ваше доверие и стараемся сделать каждое путешествие запоминающимся. У нас очень много дружеских контактов на любимом Бали и соседних островах, хорошие отношения с владельцами и менеджерами лодок (фастботов), отелями, арендодателями транспорта, оборудования для снорклинга и сёрфинга. Всё это позволяет нам получать лучшие цены для наших гостей и организовывать путешествия на высоком уровне!

Описание

Что вас ожидает

Под чутким руководством балийского шеф-повара вы приготовите несколько традиционных блюд из местных продуктов. Например:

Sate Lilit — ароматные шашлычки из рыбы с кокосом
Lawar — салат из свежих овощей и специй
Pepes Ikan — рыба, запечённая в банановом листе
Balinese Chicken Curry — нежное карри по-балийски
Dadar Gulung — блины с кокосом и пальмовым сахаром

После мастер-класса — обед и обмен впечатлениями. И подарок — сборник рецептов на английском языке.

Примерный тайминг

Мы проводим мастер-классы утром и днём — утром успеваем дополнительно заехать рынок.

Утром
7:30 — старт от точки встречи в Убуде
8:00–8:45 — прогулка по местному рынку, знакомство со свежими продуктами, травами и специями
9:15–10:00 — экскурсия по ферме, сбор овощей и ингредиентов
10:15–13:00 — кулинарный мастер-класс и обед
13:30 — возвращение в точку старта

Днём
12:00 — старт от точки встречи в Убуде
13:00–13:30 — экскурсия по ферме, сбор овощей и ингредиентов
13:40–17:00 — кулинарный мастер-класс и обед
17:30 — возвращение в точку старта