Главное изображение экскурсии - Из Нальчика — в Шато Эркен: гастрономическое путешествие

Россия , Нальчик

Из Нальчика — в Шато Эркен: гастрономическое путешествие

Это путешествие — для тех, кто хочет не просто увидеть красоту Кавказа, но и оценить его кухню. Вы полюбуетесь красотой природы, посетите старинные аулы и смотровые площадки, попробуете местные блюда. И узнаете, как рождаются гастрономические традиции Кабардино-Балкарии и почему еда здесь так тесно связана с горами и образом жизни.

Групповая

на машине

7 ч

до 6 человек

Бесплатная отмена за 48 часов

Русский

Можно с детьми

Автор экскурсии

Александр | Партнер Findgid

Меня зовут Александр. Я родился и вырос в Нальчике, столице Кабардино-Балкарии, больше 10 лет жил и работал в Москве. С возрастом понял, что хочу вернуться: мне и моим детям лучше жить на свежем воздухе у подножия великолепных гор, чем в душном мегаполисе. Я люблю свою родину и хочу поделиться с вами частичкой этой любви. Я и мои коллеги станут вашими проводниками, гидами и просто приятными собеседниками. До встречи!

Описание

Что вас ожидает

Вы полюбуетесь красотой живописных Голубых озёр в Черекском ущелье (30 мин)
Затем отправимся на домашнюю сыроварню — вы попробуете козий сыр и традиционный балкарский напиток буза (15–20 мин)
Прогуляемся по развалинам древних аулов — и нагуляем аппетит (1 ч)
Поднимемся на красивейшую смотровую площадку над Верхней Балкарией и сделаем яркие фото (1 ч)
Конечно, в кафе с аутентичной национальной кухней вас ждёт обед. Здесь вы узнаете секреты приготовления некоторых блюд (1 ч)
Отправимся в Шато Эркен — место, где должны были делать лучшее вино Кабардино-Балкарии (30 мин)

А в поездке будем говорить о культуре и различиях кабардинской и балкарской кухонь. О том, почему в республике так мало вина и чем его заменяли, как горные условия влияют на кухню региона. И не только!

Организационные детали

Поедем на микроавтобусе Volkswagen, Kia Mohave или Toyota Land Cruiser Prado
В стоимость входят экологические сборы, входные билеты, дегустации, обед оплачивается дополнительно по меню
При желании в Шато Эркен можно также организовать дегустацию вина, но об этом необходимо сообщить заранее
Дорога до первой локации и обратный путь — около 1 ч в одну сторону
Экскурсию для вас проведу я или другой гид из нашей команды