Главное изображение экскурсии - Италия в тарелке: дегустационная прогулка

Италия , Рим

Италия в тарелке: дегустационная прогулка

Это гастрономическое приключение приведет вас к самым интересным дегустационным уголкам Рима от аутентичного рынка до рыбацкой лавки. Устрицы и лангусты, трюфели и сыры, сицилийские канноли и просекко — деликатесы итальянской кухни превратятся для вас в настоящую симфонию вкусов и ароматов!

Индивидуальная

пешком

2 ч 30 мин

до 4 человек

Бесплатная отмена за 48 часов

Русский

Можно с детьми

Автор экскурсии

Елена | Партнер Findgid

Я — лицензированный гид. Училась в Тоскане и в Риме, вдыхая культуру с её первоисточника. За плечами — годы изучения истории, но особенно глубоко я погружена в культуру итальянской еды. Ведь вкус — это тоже язык. И я говорю на нём свободно. Мои экскурсии — это не просто факты и даты. Это особое состояние, в котором оживают улочки Рима, звучит дыхание истории, раскрываются тайны двориков, вилл и античных руин. Это атмосфера тихой роскоши — без суеты, с наслаждением, в стиле жизни по-итальянски: глубоко, душевно и… вкусно! Я провожу авторские программы не только по Риму, но и по другим регионам Италии. Со мной легко, весело, познавательно и очень по-человечески. Тонко чувствую людей и умею говорить на языке их интересов — будь то древнеримская архитектура, ренессансное искусство, история Католической церкви или эногастрономия. Мой путь — соединять людей с красотой, знаниями, историей, вкусом.

Описание

Что вас ожидает

Ароматы итальянского рынка
Гастрономическую жизнь Рима нельзя представить без местного рынка — именно туда мы отправимся первым делом. Сочные красные томаты, свежая зелень, мандарины и лимоны — вы узнаете, какие продукты были на прилавках в древнем Риме и как складывалась культура питания в 3 веке до н.э.

Дегустация морских деликатесов
Следом отправимся в колоритную рыбацкую лавку, где вы отведаете свежайших устриц или лангустов. Рыбаки лично подготовят вам дегустацию. И под бокал холодного вина вы ощутите настоящий вкус Италии! Здесь поговорим о том, какую рыбу предпочитают римляне сейчас, а какую ели пару тысяч лет назад в Древнем Риме.

Легендарный трюфель
Невзрачный на вид гриб преподнесёт вам яркую смесь вкусов жареных семечек, грецкого ореха и пикантного чеснока. На дегустации продуктов с добавлением этого ароматного гриба вы узнаете, историю самого дорогого и «волнующего» деликатеса.

Всё, что вам нужно знать об итальянских сырах
Молодые и выдержанные, мягкие и твердые, с острым ароматом и нежными молочными нотками — подобно лучшим винам итальянские сыры открывают свой вкус постепенно и играют послевкусием. В сырной лавке вы попробуете настоящие фермерские сыры. Узнаете о местном сыроварении и традиционных блюдах национальной кухни, которые невозможно представить без сыра.

Но это ещё не всё! Будьте готовы влюбиться в сицилийские канноли, горячие супли, традиционную пиццу — прогулка подарит вам целый фейерверк вкусов. А в конце нашего гастро-вояжа вас ждет подарок: гайд с адресами хороших ресторанов в Риме и советами, какое вино и пасту приобрести в качестве сувенира.

Организационные детали

Наша экскурсия начнется в 10:00 и, поверьте, за 3 часа дегустации и гастрономических знакомств никто не останется голодным
Организаторы экскурсии не несут ответственность за непереносимость блюд и алкогольных напитков участниками экскурсии. Просим вас бережно и внимательно относиться к своему здоровью и не дегустировать продукты, вредящие вашему здоровью
Дополнительно оплачиваются продукты — около €28 за чел.
Экскурсию можно провести для компании до 15 человек
Места дегустации могут меняться