Главное изображение экскурсии - Искусно приготовить и вкусно поесть!

Марокко , Касабланка

Искусно приготовить и вкусно поесть!

Погружение в культуру еды — новый этап отношений с городом. В уютном кулинарном ателье вместе с хозяйкой вы откроете для себя оттенки запахов и вкусов Востока, приготовите горячее блюдо и закуску к нему, а между делом выпьете мятного чаю со сладостями и послушаете, как марокканцы относятся к еде. Это будет душевно, вкусно и по-настоящему аутентично!

Индивидуальная

на машине

4 ч

до 6 человек

Бесплатная отмена за 48 часов

Русский

Можно с детьми

Автор экскурсии

Мария | Партнер Findgid

Мы — команда русских гидов. С удовольствием познакомим вас с основными достопримечательностями Касабланки. Покажем всё самое интересное и в течение прогулки или мастер-класса расскажем об особенностях местной культуры и менталитета. Владеем арабским и французским языками. Касабланка — это мегаполис, и наши локации расположены в разных кварталах. Поэтому для вашего удобства мы будем перемещаться на комфортном автомобиле: это входит в стоимость программы.

Описание

Что вас ожидает

Аппетитные истории
В ателье в традиционном стиле вас встретит радушная хозяйка. Следующие пару часов вы будете вовлечены в процесс приготовления блюд марокканской кухни, а я параллельно буду рассказывать вам об отношении местных к еде, об их вкусовых привычках, о месте специй в культуре страны и других любопытных фактах.

Марокканский обед своими руками
Надев фартук и традиционную красную феску, вы с головой окунётесь в мир марокканской кухни. Под руководством местной хозяйки приготовите два блюда — тажин и одну из традиционных закусок, а затем соберётесь за общим столом, чтобы попробовать результат своих стараний. Во время приготовления вас также ждёт чайная пауза с марокканскими сладостями.

В зависимости от сезона и выбора хозяйки вы приготовите одну из закусок:

икра из баклажанов со специями и тушёными томатами — «залюк»
запечённые болгарские перцы с чесноком «фифля мшуия»
тёртые томаты с зеленью, перцем и специями «тактука»
паста из чёрных маслин со специями и чесноком «тапенад»

Организационные детали

Дополнительных расходов не предвидится
Мы заберём вас в месте проживания и довезём до ателье в центре города Касабланка
С вами будет гид из нашей команды