Главное изображение экскурсии - Этнокухня Кисловодска и Карачаево-Черкессии

Россия , Кисловодск

Этнокухня Кисловодска и Карачаево-Черкессии

Приглашаю познакомиться с регионом не самым тривиальным, но исключительно приятным образом — через вкусы, запахи и виды. Вы прогуляетесь по экопарку вдоль ущелья, попробуете чай на местных травах и исследуете богатства кавказской кухни, любуясь горными панорамами.

Индивидуальная

на машине

4 ч

до 4 человек

Бесплатная отмена за 48 часов

Русский

Можно с детьми

Автор экскурсии

Марат | Партнер Findgid

Я дипломированный гид-экскурсовод и проведу для вас нескучную экскурсию. Для меня экскурсанты — не просто туристы, а мои гости, и отношусь я к ним как положено на Кавказе. Кроме путеводной информации — как представитель древнего княжеского рода — расскажу вам о культуре и обычаях больше, чем кто-либо.

Описание

Что вас ожидает

Мы побываем в Замке коварства и любви в живописном Аликоновском ущелье или зайдём в колоритный ресторан в Берёзовском ущелье
Прогуляемся к Медовым водопадам и «Карачаевскому подворью», чтобы попробовать блюда местной кухни и полюбоваться дикой природой
В воскресный день посетим рынок молочных продуктов в окрестностях Кисловодска. Вы рассмотрите и при желании купите изделия из текстиля и шерсти, за которыми сюда приезжают со всей страны
Зайдём в чайный домик, где вы попробуете чай на местных травах и при желании выберете варенье и местные лакомства

Вы узнаете:

об особенностях культуры и кухни разных народов, которые живут в регионе КМВ
что представляет собой минеральная вода, как формируются её особенности
какие гастрозаведения Кисловодска непременно стоит посетить
что ещё посмотреть, куда съездить в регионе КМВ
и многое другое

При желании попробуете:

балкарские хычыны
карачаевские хычыны
бышлакъ биширген — запечённый сыр с картошкой
сохта-джёрме — карачаевскую колбасу из печени и рубленого мяса

А я расскажу вам о каждом из этих блюд и многих других.

Организационные детали

Поездка проходит на автомобиле комфорт-класса Toyota Corolla или Volkswagen Caravelle. По запросу установим автокресло или люльку — напишите заранее возраст ребёнка
Дополнительно оплачиваются питание (от 1000 ₽ до 3000 ₽ за чел. в зависимости от заведения) и сувениры, а также вход в экопарк — 200 ₽ за чел. Посещение опциональных локаций — за доплату
У гида с собой всегда мини-турка для кофе и термос с чаем, а также одноразовые стаканчики — с удовольствием угостим вас горячим напитком
Эту экскурсию обычно провожу я сам, но в высокий сезон вас может сопровождать один из гидов нашей команды