Главное изображение экскурсии - Экскурсия-квест «Тайны крендельного города»

Россия , Выборг

Экскурсия-квест «Тайны крендельного города»

Мы предлагаем погружение в богатую историю Выборга через его гастрономические традиции. Шаг за шагом вы будете открывать секреты вкусных кренделей, путешествуя от одной исторической точки к другой. Узнаете о происхождении выборгского кренделя, его значении в культуре и кулинарии, а также о роли специй в этом лакомстве. Привкус истории сделает его только аппетитнее!

Индивидуальная

пешком

1 ч 30 мин

до 10 человек

Бесплатная отмена за 48 часов

Русский

Можно с детьми

Автор экскурсии

Андрей | Партнер Findgid

Меня зовут Андрей. Я представитель профессиональных гидов в Выборге. Мы с радостью покажем самые красивые места любимого города и за его пределами, расскажем о них занимательные факты. Путешествуйте и узнавайте Выборг вместе с нами!

Описание

Что вас ожидает

Старт у Круглой башни. Кратко расскажем о средневековом Выборге и его значении как торгового центра.

По Прогонной — до монастыря Серых братьев. Вы узнаете о монахах-францисканцах, которые выпекали крендели, и услышите легенду о выборгской «манне небесной».

Усадьба бюргера. Поговорим о «крендельной войне» между семьями Вайттинен и Лёппёнен. Победитель был награждён золотой медалью!

Монастырская школа (костёл Святого Гиацинта). Выясним, чему учили в школе францисканцев и как правильно стелить солому для выпечки.

Определение важности специй. Вы понюхаете и пощупаете специи, привезённые ганзейскими купцами.

Часовая башня. Она следит за временем, отведённым на приготовление кренделя.

Епископская улица. Сквозь тайный портал дома епископа попадём в здание, где пекли крендели по рецепту Юхана III. Вы разберётесь в тонкостях приготовления.

На каждом этапе квеста вы будете разгадывать вкусные загадки и, если захотите, попробуете главный кулинарный символ Выборга в одной из гастрономических точек города.