Россия , Санкт-Петербург
Авторская кухня Петербурга: узнать и попробовать
Куда еще ехать за гастрономическими открытиями, как не в Петербург! Эта авторская прогулка приведет вас в рестораны города, где кулинария — это не ремесло, а современное искусство. Будьте готовы познакомиться с ведущими шеф-поварами, проникнуть в тонкости ресторанной сферы и оценить неожиданные вкусовые сочетания блюд.
Индивидуальная
3 ч 30 мин
до 6
человек
Бесплатная отмена за 48 часов
Можно с детьми
Автор экскурсии
Меня зовут Анастасия, мне 30 лет, и последние 10 лет я работаю в ресторанной сфере. Для меня ресторанное дело — не просто бизнес, а отдельный вид искусства. Поэтому к каждому своему туру я подхожу творчески и с душой. Я с удовольствием покажу вам вкусные и интересные места Петербурга. Расскажу об истории ресторанов города, и мы обсудим, чем отличается ленинградская кухня от всех остальных. Жду вас на своём туре!
Описание
Что вас ожидает
Погружение в кулинарные тренды Петербурга
На прогулке вы посетите 4 модных заведения авторской кухни, которые пользуются заслуженной славой среди петербуржцев и отмечены всевозможными премиями:
- лучший ресторан года по версии издания Собака.ru
- лауреат ресторанной премии Wheretoeat
- шеф года по версии издания GQ
- шеф года ресторанной премии Wheretoeat
- лауреат премии «Что где есть в Петербурге».
Именно в этих местах вам откроются тонкости петербургской кулинарии и её тенденции. А чтобы ваш взгляд на ресторанную культуру был глубже, мы поговорим о гастрономической летописи Петербурга от Петра I до наших дней, затронем историю создания культовых русских блюд и даже вспомним, что ели в Древней Руси.
Гастро-эксперименты для смелых
В каждом из ресторанов, куда мы заглянем на прогулке, вы познакомитесь с концепцией заведения, его фирменными блюдами и историей открытия. После презентации вы попробуете уникальное блюдо, которое нельзя найти больше нигде. Приготовьтесь к неожиданным вкусовым сочетаниям, яркой подаче и интересным кулинарным решениям: краб со страчателлой и хурмой, малосольный сибас с соусом из банана, бычьи хвосты с муссом из пармезана — лишь пара примеров гастрономических изобретений, которые вас ждут.
Кому подойдет прогулка
Всем, кто готов к новым гастрономическим открытиям и считает кулинарию творчеством и даже искусством, а не просто едой.
Организационные детали
- Блюда и напитки в ресторанах оплачиваются отдельно. Средний чек на гостя 700-900 руб.
- Все заведения, входящие в маршрут, подобраны в пешей доступности друг от друга
Стоимость
Пожалуйста, обратите внимание, что на некоторые дни может быть понижение или увеличение цены.
Пока никто не оставил отзыв
Похожие экскурсии
Санкт-Петербург
Групповая
,пешком ,
на автобусе
Павловск. Павловский дворец и парк
Приглашаем вас на автобусную экскурсию в город Павловск из Петербурга на 1 день, чтобы без спешки насладиться не...
6 ч
2537 ₽
за человека
Санкт-Петербург
Групповая
,пешком
В историческом центре Санкт-Петербурга, на пересечении Невского проспекта и реки Мойки находится одно из прекрас...
1 ч
2950 ₽
за человека
Санкт-Петербург
Групповая
,на автобусе
Мифы и легенды Санкт-Петербурга
Санкт-Петербург — особенный город, окружённый легендами и мифами. И это неслучайно. Царская эпоха, революция и д...
2 ч 30 мин
1062 ₽
за человека
Санкт-Петербург
Групповая
,на автобусе
Познакомьтесь с красивейшим городом России — Санкт-Петербургом. Вас ждёт увлекательная обзорная автобусная экску...
1 ч 30 мин
708 ₽
за человека
Санкт-Петербург
Групповая
,пешком ,
на автобусе
За три столетия Санкт-Петербург сложился как один из красивейших городов мира. Архитектурные ансамбли, мосты, гр...
3 дн
18762 ₽
за человека
Санкт-Петербург
Групповая
,пешком ,
на машине ,
на автобусе
Узнайте Санкт-Петербург и край тысячи озер - Карелию за 5 дней. Все основные экскурсии включены в тур. Вам остал...
5 дн
24957 ₽
за человека
Санкт-Петербург
Групповая
,пешком ,
на автобусе ,
другое
Петербург и Жемчужина Карелии Рускеала (сборный тур)
Предлагаем совместить путешествие в Санкт-Петербург с увлекательной однодневной экскурсией в жемчужину Карелии -...
4 дн
16992 ₽
за человека
Санкт-Петербург
Групповая
,пешком ,
на автобусе
Кронштадт - остров семи ветров
Наша экскурсия из Санкт-Петербурга в Кронштадт пройдет по достопримечательностям на море и на суше, по фортам и...
5 ч
2006 ₽
за человека