Россия , Великий Новгород
Групповая дегустация новгородской пастилы
Идея этой экскурсии родилась, когда мы нашли исторические документы с упоминанием производства пастилы в Новгороде. Её возили на Нижегородскую ярмарку, подносили царице и великим князьям. Ну как таким не поделиться! Мы освоили старинный рецепт, добавили своё умение, целеустремленность и душу. И приглашаем вас отведать этот необычный десерт, а также другие местные сладости и напитки.
Автор экскурсии
Описание
Что вас ожидает
Заглядывайте на огонёк!
Хотим познакомить вас с «гастрономическим брендом» Новгородской земли — яблочной пастилой. Вас ждёт нескучный рассказ об истории старинного лакомства и способах его приготовления, о яблоневых садах Новгорода и его окрестностей, а также о продуктах, которые можно приготовить из яблок.
«Пастила нехороша без тебя, моя душа»
Сырьём для пастилы стали яблоки из моего собственного сада, башкирский мёд и патока. Изучив старинный рецепт 16 века, мы сделали соковый купаж из разных сортов яблок, смешали с мёдом и запекли на противнях в печи. Получилась особенная пастила — не похожая ни на коломенскую, ни на белёвскую. Во время чаепития вы продегустируете пастилу, яблочный сок и зефир, а также узнаете, какого мнения были венценосные особы о местных сладостях.
Организационные детали
- Экскурсию для вас проведу я или другой гид нашей команды
- Дегустация будет проходить в ресторане, пряничной мастерской или эколофте. Точное место проведения мы сообщим после бронирования (зависит от количества участников и наличия свободных мест).
- За отдельную плату вы можете заказать медовуху, блинчики с яблоками и т.д.
- По запросу экскурсию можно провести в индивидуальном формате, подробности уточняйте в личных сообщениях при бронировании
Стоимость
Пожалуйста, обратите внимание, что на некоторые дни может быть понижение или увеличение цены.
Пока никто не оставил отзыв
Похожие экскурсии
Великий Новгород
Индивидуальная
,пешком
Обзорная экскурсия с посещением Владычной (Грановитой) палаты и Кремля
Вы увидите готический ансамбль фресок Грановитой палаты, название которой появилось в публикациях в I половине X...
6490 ₽
за экскурсию
Великий Новгород
Индивидуальная
,пешком ,
на машине
Экскурсия в Музей деревянного зодчества Витославицы, Юрьев монастырь и Перынский скит
Вы осмотрите необычные экспонаты музея под открытым небом - Витославицы, посетите Свято-Юрьев монастырь XII века...
6490 ₽
за экскурсию
Великий Новгород
Индивидуальная
,пешком ,
на машине
Расширенная обзорная экскурсия на транспорте по Великому Новгороду с посещением музейных объектов
Вы увидите памятники архитектуры, русского зодчества, побываете в Кремле и Знаменском соборе ХVII века.
10030 ₽
за экскурсию
Великий Новгород
Групповая
,пешком ,
на автобусе
Путешествие в Великий Новгород, 1 день
В отличие от классических программ, здесь вас ожидает костюмированное представление с экскурсией по Новгородском...
2821 ₽
за человека
Великий Новгород
Индивидуальная
,пешком
Великий Новгород: Пешеходная экскурсия по старому городу
Приглашаю вас на индивидуальную экскурсию к сердцу нашего города. Во время программы вы познакомитесь с Новгород...
4779 ₽
за экскурсию
Великий Новгород
Индивидуальная
,на машине
Экскурсия в Витославлицы и Юрьев монастырь
Во время путешествия в Музей деревянного зодчества «Витославлицы» вам предстоит прикоснуться к традициям русской...
4779 ₽
за экскурсию
Великий Новгород
Индивидуальная
,пешком
Обзорная экскурсия по Великому Новгороду с посещением Ярославова дворища
На прогулке по центру Великого Новгорода вы увидите древние памятники архитектуры, церкви и храмы. Великий Новго...
4130 ₽
за экскурсию
Великий Новгород
Индивидуальная
,пешком
Обзорная экскурсия по Великому Новгороду с посещением Кремля и Ярославова дворища
В Софийском соборе находится одна из наиболее почитаемых чудотворных икон и символов Великого Новгорода — «Знаме...
4720 ₽
за экскурсию